ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

Пинетки из мастики мастер класс

Великолепные детские пинетки идеально подойдут для торта на первый день рождения и крестины!

Материал:

  • Мастика для моделирования 300гр
  • Возможно использоване сахарной мастики и смс
  • Пищевой краситель розовый, светло-коричневый
  • Пищевой клей
  • Кисть
  • Скалка
  • Шаблон (скачать шаблон можно в нашей группе вк )

Мастер-класс:

У нас на сайте Вы найдете много полезной информации, рецепты, мастер классы по лепке из мастики, мастер классы по украшению тортов, мастер классы по созданию цветов.

В магазине «Дом Кондитера» Вы можете купить необходимые кондитерские инструменты и ингредиенты от ведущего английского производителя «Squires Kitchen».

Также у нас Вы можете приобрести русскую версию журнала «Cakes&Sugarcraft» — журнал для кондитеров «Сахарное искусство», в котором Вы найдете множество вдохновляющих идей по декору тортов и созданию фантастичкских кондитерских шедевров. А эксклюзивные мастер-классы помогут Вам освоить новые техники декора!

Ажурные пинетки из мастики

К сожалению, нужной выкройки под рукой не оказалось, поэтому пришлось импровизировать с тем, что было) Это передняя часть пинеток. Так же делаем ажур и вырезаем

Берем эту детальку, аккуратно! переворачиваем и очень легко надавливая, утончаем края ( у меня инструмент, можно и руками). Затем берем кисточку мягкую желательно, смачиваем водой и проводим по краю, который мы только что утончили. Кисточку нужно слегка смочить! Если переборщите с водой, можете лишиться части детальки! Она просто растает!

Трубочкой для коктейля делаем небольшие отверстия, в них мы будем просовывать атласные ленточки. Аккуратно переворачиваем нашу детальку и так же утончаем её по краю, чуть смачиваем при помощи кисточки и приклеиваем

Пинетки с бантиком из мастики

Тортики для самых маленьких должны быть очень нежными и милыми. Часто на торты для годовасиков ставятся пинетки, ведь они такие трогательные! Предлагаю вам сегодня сделать такие пинеточки с бантиками из мастики

Для изготовления таких пинеточек нам потребуется выкройка. Распечатайте ее на принтере в необходимом масштабе или перерисуйте.

1. Раскатываем мастику нужного цвета и прикладываем к ней вырезанную выкройку. Желательно делать это на пекарской бумаге, чтобы мастика не прилипала к столу.

2. Вырезаем заготовки. Лишнюю мастику убираем, а нужные детали оставляем немного просохнуть. Чтобы при поднятии детали не опадали, но все же оставались эластичными.

3. Соединяем верх пинеток, склеиваем шов водой или кондитерским клеем по пунктирной линии. Приклеиваем верх к стельке.

4. Оставляем пинетки сохнуть, вставив вложенные салфетки, чтоб они не теряли форму. Коктейльной трубочкой проделываем дырочки для завязочек.

Украшаем пинетки так, как вам нравится. Я добавила цветочков, сделанных вырубкой, в дырочки продела жгутики мастики, приделала бантики.

Можно при раскатывании мастики пройтись фигурной скалкой, тоже будет очень красиво.

Если вы не против несъедобных элементов на торте, можно не делать ленточку из мастики, а вставить обычную ленточку из атласа или органзы. Пинетки будут точно как настоящие.

У меня есть еще много разных выкроек пинеток. Оставляйте комментарии и я добавлю новые выкройки и мастер-классы.

HANDMADE with LOVE

четверг, 3 ноября 2011 г.

МК ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

выложу тут как я делала пинетки

начнем со схемы:

раскатываем мастику и вырезаем по шаблону детали пинетки

придаем пинетке желаемую форму с помощью салфетки

ну и остались украшения
пуговки — у меня были 2 размеров
1. вырезала форму обрезанным шприцем и делала рельеф колпачком от фломастера

2. маленькие белые пуговки

таким же образом сделала белые цветочки поменьше

ну и все украшаем пинеточки
вот что получилось:

продолжение МК тут: ПРОДОЛЖЕНИЕ

34 коммент.:

Шикарные. Лучшие из всех что я видела в сети

ваши пинетки пошли в большую жизнь! поздравляю!

спасибо вам супер пинеточки

очень красивые!только интересно какого они размера,хотя бы примерно. как это все увеличить?может кто-нибудь подскажет?Пожалуйста!

скопируйте на комьютер и увеличте до нужной вам величины.делаю дочурке тортик с вашими пиньеточками.СПАСИБО.

И я лучше варианта не видела. Ваши очень понравились! Вот на полгода сынульке тортик на днях буду делать с вашим вариантом пинеток) Спасибо за МК.

оч.доступный МК.спасибо.уже испробовала.

Скажите пожалуйста, какой мастикой Вы пользуетесь?

Просто гениально. Мы восхищаемся Вашими работами!

скажите. а как сделать надпись на торте( из чего?)

спасибо большое за комментарии, очень рада что МК пригодился и понравился

надпись на торте можно сделать айсингом

Очень красиво. А подскажите, можно ли украшенный айсингом торт ставить в холодильник? читала что он поплывет((( А хочется заранее сделать,чтоб перед гостями не выписывать.

спасибо, с айсингом в холодильнике ничего не случится, не переживайте

Спасибо, Вам. Вы меня успокоили.

очень здорово,из всего предложенного интернетом выбрала ваше чудо. хотела вас попрасить если не затруднит скинуть на почту выкройки и подробное описание,как делать и за какое время заранее торт можно делать.varlevli91@mail.ru

Спасибо за МК! Сделала только что ваши пинеточки. Красотулечки, в понедельник пойдут дочи на тортик )))

Всё гениальное просто.

У меня тоже получились. Только не с цветочками , а с сердечком. Большое Вам спасибо.

У вас очень красивые пинетки получились! Вы могли бы и мне скинуть выкройку, пожалуйста. pashkina.nastya@yandex.ru

Добрый день! Пинетки просто супер. Можно мне скинуть просто размеры, пожалуйста! Очень хочу такие сделать. tori1610@i.ua Заранее большое спасибо! С ув. Виктория.

очень здорово, хорошо когда мастер класс есть, сама занимаюсь тортами и вот заказали точно такие же пинетки и ваш мастер класс тут- вы просто молодец.

просто доступно и понятно спасибоооооооо))))))))))

Здравствуйте! Очень миленький тортик! Хочу сотворить такое же чудо! Можете поделиться выкройкой пинеток tanek_rtv@mail.ru
Спасибо

вот сижу, делаю эти пинетки, все получается ок! Спасибо большое за МК.

супер пинеточки, а как Вы шарик у Мишки сделали? из чего он и на чем крепится?

Олечка, Вы МОЛОДЕЦ.

Ваши пинетки просто как настоящие. Вы большая умница.Можете поделиться выкройкой пинеток oks94078424@yandexe.ru

Ребята, ну вы даете. Вы что не видите, что выкройка сразу дается автором, в самом начале, смотреть внимательно нужно.

Ольга, скажите пожалуйста, какую мастику вы использовали?

очень красивые!хочу попробовать сделать!а мастика домашняя или покупная.

Пинетки из мастики в форме кед: мастер-класс

Время приготовления: 1 час Порций: 1 пинетки

В последнее время очень популярным стало изготовление различных фигурок из мастики. С такими фигурками торты буквально преображаются! Чего только не умеют делать искустные кулинары! Например, вот такие замечательные пинетки из мастики , которыми можно великолепно украсить десерт по случаю рождения ребенка и преподнести его в подарок. А наш мастер-класс поможет вам в этом!

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

МК обуви (туфли, ботинки, кеды, пинетки, кроссовки и т.д.)

  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Всякая разная обувь-лепка детских туфель.пинеток,сапожек и взрослых кроссовок,туфель.А так же торты в виде кроссовок,ужских туфель.

Торты в виде обуви.

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

У нас есть на форуме мк с кроссовками. Но нашла просто потрясающий! Пусть у вас будут самые красивые кроссовочки во всем интернете

Спасибо автору за МК!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Туфелька на каблучке
спасибо огромное Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

спасибо огромное Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

спасибо огромное автору-Roxanne за МК

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

спасибо огромное makatralsy за мк

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Выкройка для кроссовок

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Видео от Belisimo «Босоножки»

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

МК Туфелька розовая

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

А это, на десерт :

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

МК по сборке кедиков детскихот Annula с сайта поваров,за что ей огромное спасибо

1,2,3 и 5 — из мастики мармышковой + желатин
4,6,9 и 11 — просто мармышковая мастика

Детали 1 и 2 сделала объединенными (т.е. одна большая цельная деталь, чтобы не делать сзади шов). «Шовчики» сделала зубочисткой, дырочки под шнурки — металлической насадкой круглой.
Деталь 4 вырезала из оч. тонко раскатанной мастики (чтобы не было оч. грубо, она ведь накладывается на др. детальку) и при помощи сетки и скалки нанесла на нее оттиск

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

На всякий случай

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Огромная благодарность автору Мастер-класса

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Пинетки от elena 8

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 372
  • Рейтинг автора 4 332
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341

Еще одна туфелька от Jacque Benson с blogspot.com на всякий случай с описанием на англ.языке.

Gumpaste colored to taste
2 toothpicks or thin bamboo skewers
Gum glue
PME cutter or pizza cutter
Roller & Gumpaste Board
Styrofoam Board
Cardboard center from paper towels (cut into a 3″ triangle)
Clean plastic 2 litre bottle & tape
scissors
Wax paper for pattern
ball tool
Confectioner’s Glaze (opt)

Begin with a small 1″- 1-1/2″ ball of firm gumpaste.

Start pulling a cord from one end of the ball until you get the desired length of your heel.

Using the guide below, find a design for the type of heel you want to make. Using your hands, form heel to desired size and height.
I usually form a 2 – 2 ½ inch heel.

Then place the ball end of your heel on the board and flatten. Use your ball tool to smooth the curves on your heel.
Once it is formed, insert a tootpick or thin skewer through the heel leaving some of the skewer extending from both ends.
Pushing the skewer into your styrofoam, Secure the heel in place upside down and allow to dry.

Once dry, you will cut and attach your sole to the shoe. But before you do, you will need a form to secure the shoe
while the sole dries.
Kerry Vincent, in her book «Romantic Wedding Cakes», makes a form for her beautiful gumpaste shoes using an aluminum soda can. But for me, I have found using plastic is easier to handle and more forgiving ( as I am heavy handed and kept breaking the fragile aluminum form).

While your heel dries, create a form by cutting a one inch wide strip from a plastic 2 litre bottle.
Measure in inner side of your heel and make the plastic form the same height.

Once formed, secure with tape.

Now that your heel is dry, turn it right side up on your styrofoam and secure while you prepare your sole. Roll gumpaste out to about 1/8″-1/4″ thickness. Place sole pattern over and cut around using a pizza or pme cutter.
If you are making a pair of shoes, flip the pattern to cut the second shoe creating a left and right shoe.

Position form in front of heel. Moisten top of heel with gum glue and attach sole to heel.

If you want to line your shoe, this is the time to cut a lining 1/4″ inside the line of the original sole pattern. Brush with luster dust and place over sole of shoe.

Just as you cut the sole, roll gumpaste out and cut according to pattern, remembering to flip the pattern if you are making a pair of shoes.
Brush the edges of your sole with gum glue and place the top part of your shoe in place.

Take the cardboard triangle and place into the upper shoe as a support while it dries.

Add additional trim to decorate the shoe, according to the design you want to achieve. On this one, I added white gumpaste strips brushed with copper luster dust.

Check heels and soles from every angle to be sure that they are straight and allow to dry completely for 2 days.
(Resist the temptation to pick them up and check them—it is hard (I know!)—but the soles will crack if disturbed before they are completely dry.)

If you would like to achieve the look of patent leather, brush with confectioner’s glaze once shoe is completely dry.
And the last bit of advice is to have fun with it. Create, laugh and have loads of fun.
After all, it is only sugar!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

HANDMADE with LOVE

четверг, 3 ноября 2011 г.

МК ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

выложу тут как я делала пинетки

начнем со схемы:

раскатываем мастику и вырезаем по шаблону детали пинетки

придаем пинетке желаемую форму с помощью салфетки

ну и остались украшения
пуговки — у меня были 2 размеров
1. вырезала форму обрезанным шприцем и делала рельеф колпачком от фломастера

2. маленькие белые пуговки

таким же образом сделала белые цветочки поменьше

ну и все украшаем пинеточки
вот что получилось:

Как слепить пинетки из мастики пошагово. Как сделать пинетки из мастики? Инструменты для работы с кулинарной пастой

Изделия из мастики в последнее время приобретают все большую популярность. Это вполне закономерно, ведь она подобна пластилину. Вылепить из нее возможно все. Единственное ограничение — полет вашей фантазии, ну и возможно умения и навыки лепки. По этому рекомендую потренироваться на пластилине перед тем как начать работать с сахарной мастикой. Разнообразные пинетки и маленькие кеды являются самыми популярными украшениями на тортах для празднования первого года жизни малыша или на выписку из роддома. Для их приготовления можно использовать как покупную, так и приготовленную дома мастику. Плюсы покупной мастики в том, что вам не придется ее готовить и этим вы сократите время изготовления украшений. Мастику домашнего приготовления необходимо будет окрашивать в разные цвета, я бы рекомендовала использовать для этого гелиевые красители. Итак. Рассмотрим более подробно процесс лепки пинеток-кед.:f:

  • Мастика белого цвета.
  • Цветная мастика. Чаще всего используется голубая и розовая, мальчик-девочка.
  • Трафарет. По нему мы будем вырезать детали для наших кед. Если вы обладаете навыками закройщика, то трафарет можно сделать самостоятельно. Однако намного легче найти его на просторах всемирной паутины, там их великое множество, на любой вкус.
  • Доска.
  • Скалка.
  • Вилка.
  • Салфетки.
  • Колпачек, венчик или что-нибудь, что имеет круглый конец небольшого диаметра.
  • Сахарная пудра для посыпки доски.
  • Кисточка или ватная палочка.
  • Вода.

Трафарет необходимо приготовить за ранее. Распечатать на листе бумаги. Вырезать все детали. Для большего удобства в работе можно наклеить его на картон.

Берем цветную мастику. Разминаем ее и раскатываем скалкой. Досточку необходимо присыпать сахарной пудрой иначе мастика прилипнет.

Раскладываем части трафарета на пласте. Необходимо разложить так, чтоб получилось каждой детали по две. Затем все вырезаем ножом.

Вилкой делаем мелкие штрихи напоминающие шов, согласно штриховки на трафарете. Вообще, для имитации шва существуют специальные приспособления, однако за неимением оных используем то, что есть под рукой.

Чем-нибудь круглым, небольшого диаметра, продавливаем отверстия для шнурков.

Вот что у нас получилось. Отставляем в сторонку и беремся за белую мастику.

Мастику вымешиваем и раскатываем.

Раскладываем трафарет. Не забываем оставить место для еще одной раскладки. Вырезаем детали.

Из остатков белой мастики делаем шнурки.

Все детали готовы. Можно приступать к сборке кеда.

Для того, чтобы склеить детали между собой, используется специальный клей для мастики или просто вода. Кисточку или ватную палочку обмакнуть в воду, смазать ей поверхность детали и приклеить к ней другую деталь слегка прижав.

Я использовала для склейки воду. Детали очень хорошо держались. Главное смочить всю поверхность, которую необходимо склеить.

Для того, чтобы кед держал свою форму, внутрь стоит положить салфетки. Вставить в отверстия шнурки и отправить сушиться. Наши пинетки готовы!

  • Эти кеды сушились ночь, стоя в холодильнике.
  • Для того, чтобы придать блеск изделию и удалить остатки пудры их надо смазать водкой, лучше водяным раствором или смесью из водки и меда.

В наше время существует много кондитерских, создающих красивые десерты для любого праздника. Но, к сожалению, такие десерты стоят не маленьких денег и не всегда мы можем себе это позволить. Каждая мама стремиться сделать праздник своего малыша незабываемым, поэтому украшения для праздничного стола, сделанные своими руками, будут смотреться превосходно. В данном мастер-классе мы поможем вам изготовить пинетки из мастики.

Это один из простых и бюджетных вариантов украшения десертов. Мастика достаточно эластичная и удобная в применении. Она не прилипает к рукам, не растекается и не растрескивается при высыхании. Так же она очень медленно сохнет, что немаловажно.

Приступаем к приготовлению

Для приготовления массы необходимо всего 3 ингредиента:

  • основой приготовления мастики является маршмэллоу — это жевательный зефир. Его нам потребуется 60 г;
  • сахарная пудра — 150 г;
  • сливочное масло — 15 г;
  • при желании можно добавить пищевой краситель.

В первую очередь, необходимо смешать маршмэллоу и сливочное масло. Чтобы масса стала мягкой и увеличилась в объеме, необходимо поместить ингредиенты в микроволновую печь на 40 секунд. Смотреть нужно по консистенции, она зависит от мощности микроволновой печи. Перемешать консистенцию до однородной массы.

Чтобы тесто получилось однородно цвета, желательно использовать зефир чисто белого цвета.

Перед тем как добавить сахарную пудру, ее следует просеять через сито, тогда не будут образовываться комочки. Чтобы мастика была более мягкой и нежной, используйте сахарную пудру мелкого помола.

Прежде чем приступить к замешиванию мастики, необходимо присыпать рабочую поверхность крахмалом, либо же сахарной пудрой. Вымешивать нужно до получения мягкой и эластичной консистенции. Убедитесь, что заготовка не липнет к рукам, затем сформируйте в шар и заверните пищевой пленкой. Чтобы все ингредиенты соединились между собой, необходимо оставить в покое тесто минут на 15.

Приготовленную мастику можно хранить в холодильнике несколько недель. Главное, чтобы поверхность не обветривалась.

Если вы собираетесь использовать сухой пищевой краситель, то перед использованием его необходимо развести в необходимом количестве воды. Продаются еще гелиевые красители, они уже готовы к использованию.

Теперь необходимо приготовить выкройку для наших будущих пинеток. Мы будем использовать простую схему, в которой необходимо сформировать боковую часть, подошву и мишку для декорации. На следующем фото предоставлена схема выкройки, можете ее распечатать или просто перевести на лист бумаги.

Раскатываем мастику тонким слоем, приблизительно 0,5 см, и обводим шаблоны для будущих туфелек.

Вокруг каждой детали можно пройтись зубчатым роликом, чтобы создать видимость шва.

Приступаем к формированию пинетки.

Прежде чем соединить между собой детали, края крепления необходимо смазать водой или сахарным сиропом. Для создания объема верхней части внутрь можно поместить бумагу для фиксации.

Аккуратно расправляем все неровности.

Для дополнения делаем пуговички делаем 4 кружочка разного диаметра.

Соединяем их вместе и делаем по 2 отверстия. И вот получаются такие симпатичные пуговки.

Достаем наши заготовки-мишки и так же формируем деталь.

Если вы делаете украшение для девочки, можно добавить бантик или вместо мишки сделать цветочек. Мастика достаточно эластична, из нее можно придумать любые украшения.

Мастика — сахарный материал и любой излишек влаги может испортить изделие. Поэтому под основу нужно использовать масляный или сливочный крем.

Вот наши туфельки принцессы готовы! Все очень просто, главное — соблюдать простые правила приготовления, и у вас все получиться.

Видео по теме статьи

Для простоты приготовления предоставляем подборку видео.

Мастика — украшение для тортов, которое использует практически каждый кондитер. Если раньше в арсенале людей было только масло и крем, создать фигурки из которых было практически невозможной задачей, то в наше время арсенал кулинаров довольно большой. Украсить пирожные под силу даже тому, кто не является профессионалом. В этой статье мы расскажем вам, как сделать пинетки из мастики. Приступим!

Способ первый

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты:

  • Мастика белая — 100 г.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Краситель. В нашем случае пинетки будут в розовом цвете. Краситель выбираем соответствующий. Но вы можете использовать любые другие цвета.
  • Картон.
  1. Чтобы облегчить работу, сначала сделаем выкройки из картона. Измерьте параметры ваших пинеток и действуйте, исходя из них. У вас должны получиться три детали: передняя и задняя часть, а также носок.
  2. Второй шаг — взять кусочек мастики, немного капнуть красителем и разминать до тех пор, пока цвет не станет полностью однородным.
  3. Раскатайте его скалкой. Будет круто, если она у вас с рисунком.
  4. Положите выкройки, которые мы сделали, на мастику и аккуратно вырежьте детали по контуру. Соедините их между собой, смочив края клеем.
  5. Небольшую бумагу скомкайте и поместите в пинетки, чтобы они сохраняли свою форму.
  6. Из оставшейся мастики сделайте цветочки, а также шнурочки — установите их.

Способ второй

Шаги второго способа достаточно схожи с шагами первого. Отличается форма пинеток.

Предметы, которые вам понадобятся, чтобы сделать пинетки из мастики своими руками:

  • Мастика.
  • Пищевой клей.
  • Пищевой краситель (на ваш выбор).
  • Скалка.
  • Картон.
  1. Из картона вырежьте следующие детали: подошва, овал, небольшая полоска “липучка” и фигура с очертанием зайца или медведя.
  2. Из овала в центре вырежьте еще один небольшой овал, после чего соедините данную часть с подошвой.
  3. К передней части (носочку) приклейте “медведя”. Из оставшейся мастики сделайте ему глаза, нос и рот.
  4. Осталось прикрепить липучку.

Ваши пинетки готовы!

Способ третий

Для третьего способа вам нужно подготовить:

  • Самый главный ингредиент — мастика. Цвет выбираете сами. Как вариант — можно приобрести обычную белую и покрасить ее красителем. Лучшие фирмы — Karaya, CMC, Gum Arabic.
  • Пищевой клей.
  • Острый нож.
  • Сахарная пудра.
  • Салфетки.
  • Скалка.
  • Ролик с зубцами.
  1. Из мастики вырезать подошву, носочек, язычок и “ткань” для кед.
  2. Смочите детали водой и соедините. Для большей фиксации используйте пищевой клей.
  3. Как вариант — можно сделать небольшие полоски по бокам пинеток.

Торт “пинетки на шляпе”

Если у кого-то из ваших знакомых ожидается или уже произошло пополнение, то отличной идеей будет сделать подарок в виде данного кондитерского изделия. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  1. Для начала, конечно же, следует приготовить сам торт. Он должен быть выполнен в два этажа.
  2. Накройте сладость белой мастикой.
  3. Из голубой скатайте три полоски и расположите их у подножия верхнего этажа. На них сделайте и прикрепите бантик.
  4. Теперь переходим к созданию “вишенки” на торте — пинеток.
  5. Раскатайте мастику скалкой и вырежьте из нее следующие детали: подошву и два овала (один чуть больше).
  6. Смочите края деталей водой и соедините их — один овал обогните вокруг подошвы сзади, а из другого сформируйте так называемый “язычок”.
  7. Последний момент — скатать из оставшейся мастики шнурки и аккуратно продеть их в пинетки, сделав небольшие отверстия с помощью зубочистки.
  • Как бы банально это ни звучало, но не забудьте помыть руки с мылом перед тем, как начать заниматься сладостями.
  • Какой бы вид и фирму мастики вы ни выбрали, помните, что она очень чувствительна к влажности. Основы тортов, по крайне мере снаружи, не должны быть мокрыми. Для примера — идеально подходит сухой бисквит. Если не соблюдать данную рекомендацию, то высок риск того, что ваш торт развалится в самый неподходящий момент.
  • Хранить торт с подобными украшениями следует в прохладном месте.
  • Если у вас никак не получается сделать пинетки или какие-либо другие украшения, скорее всего, это происходит потому, что слой мастики слишком тонкий. Как правило, он должен быть не менее трех-четырех миллиметров.
  • Чтобы процесс раскатывания прошел проще, посыпьте мастику крахмалом или пудрой. Как вариант — вы также можете сделать это, положив материал между двумя полиэтиленовыми пакетами, смазанных маслом.
  • Если вы хотите, чтобы фигурки на торте блестели, смажьте их раствором из меда и водки.

В последнее время стало модным направлением украшать торты разными фигурками из кулинарной пасты. На свадебном торте можно увидеть фигурки жениха и невесты из мастики. На детском — куклы или животные. На торте для взрослых — всевозможные фигурки в виде денежных купюр, коньячных бутылок и многих других аксессуаров повседневной жизни взрослого человека. А вот на торте для самых маленьких юбиляров можно увидеть пупса в подгузнике мило спящего в капусте, погремушки или миленькие пинетки. О том, как правильно сделать пинетки из кулинарной пасты (мастики), для того чтобы украсить ваш торт, и пойдёт речь в данной статье.

В украшении торта неважно, начинающий вы кулинар или опытный, главное — иметь огромное желание и чуточку терпения. Работать с мастикой под силу каждой хозяйке.

Мы опишем, как правильно сделать пинетки из мастики. Выкройка, мастер-класс описан доступно, вам легко будет разобраться со всеми деталями.

Инструменты для работы с кулинарной пастой

Для работы с пастой вам понадобятся следующие предметы:

Имея эти инструменты у себя под рукой, при работе с пастой вам будет удобно, быстро и легко создать свой шедевр. Если специальных инструментов, предназначенных для того, чтобы работать с пастой, у вас нет в наличии, это не проблема, можно использовать кухонную утварь, имеющуюся на вашей кухне.

Рецепты мастики

Существует очень много рецептов приготовления кулинарной пасты, сложных и простых, разных по вкусу и эластичности.

Мастику можно купить в супермаркете как готовый продукт или приготовить из сахара, обычного или сгущённого молока, из зефира, желатина, мёда, белого или чёрного шоколада, маршмеллоу.

Рецепт мастики из сгущённого молока

Предлагаем вашему вниманию самый лёгкий рецепт приготовления кулинарной пасты в домашних условиях из сгущённого молока. получается мягкой и эластичной. Из неё очень удобно лепить разные фигурки и пинетки в том числе.

  1. Молоко сгущённое 150 мл.
  2. Сахарная пудра 1 ст.
  3. Сухое молоко или сливки 1,5 ст.
  1. Смешиваем сахарную пудру с сухим молоком или сливками.
  2. Добавляем сгущённое молоко, тщательно перемешиваем.
  3. Посыпаем стол сахарной пудрой или крахмалом.
  4. Тщательно смешиваем все составляющие рецепта до получения смеси, похожей по консистенции на мягкий пластилин.

Наша мастика готова к лепке.

Рецепт пасты из маршмеллоу

  1. Маршмеллоу — 150 г.
  2. Очищенная вода — 1,5 ст. л.
  3. Сахарная пудра — 2 ст. л.
  4. Кукурузный крахмал — 3 ст.
  5. Сливочное масло — 40 г.
  6. Пищевой краситель нужной расцветки.
  1. Маршмеллоу добавляем в воду и ставим на паровую баню или в микроволновую печь, доводим смесь до состояния мягкой эластичной массы. Эта процедура займёт не более 1 минуты.
  2. Кукурузный крахмал и сахарную пудру смешиваем и медленно вводим в расплавленную смесь из конфет, перемешивая при этом, доводим до однородной массы.
  3. Добавляем в полученную массу сливочное масло.

Основные детали выкройки пинеток

Прежде всего, нужно заранее приготовить выкройку для будущих пинеток. Она состоит из 3 основных деталей:

Если вы задумали сделать украшение для торта в форме детского сандалика, то при выполнении чертежа выкройки передней части добавьте несколько дополнительных отверстий для того, чтобы ваше изделие из мастики было максимально приближено к оригиналу.

Украшаем пинетки из мастики

Для украшения пинеток можно будет добавочно сделать шнурки, цветочки, мордочки зверюшек, бантики. Здесь все на ваше усмотрение.

Чтобы сделать ботиночки, нам нужна выкройка пинеток из мастики, для изготовления которой понадобится плотная бумага. После того как чертёж готов, следует вырезать шаблоны для наших будущих пинеток.

Размер пинеток

Из мастики делается за короткий период времени. Процесс займёт у вас не более получаса. Пинетки из кулинарной пасты для торта могут быть разного размера. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину имеет следующие примерные мерки.

  1. Длина — 100 мм.
  2. Ширина в самой широкой её части — 45 мм.
  3. Ширина в самой узкой её части (пятка) — 35 мм.

Передняя часть пинетки:

  1. Ширина в самой широкой части — 100 мм;
  2. Носочная часть (с язычком) — 65 мм.

Задняя часть пинетки имеет длину 14 см. Все закругления делайте плавными.

Пинетки из мастики (выкройки, фото которых предоставленные в этой статье), не должны быть слишком большого размера. Все зависит от размера самого торта.

Можно сделать пинетки из мастики для девочки (выкройка для детей обоих полов предоставлена выше) или мальчика. Можно пофантазировать и украсить обувь для торта, предназначенного для девочки, бусинками, бантиками или кружевами. Всё это также можно сделать из мастики.

Что необходимо иметь для будущих пинеток?

  1. Инструменты для работы с кулинарной пастой (если есть).
  2. Около 100 г мастики, приготовленной самостоятельно или купленной.
  3. Пищевой краситель (при необходимости) — примерно 0,5 мл.
  4. Крахмал, сахарная пудра — по 2 ст.л.
  5. Выкройка из 3 шаблонов.

Изготовление пинеток по выкройке

Итак, выкройка у нас уже есть, и теперь приступаем к изготовлению самих пинеток из мастики. Берём заранее купленную или приготовленную самостоятельно пасту. Принято считать, что пинетки, предназначенные для мальчика, — голубого цвета, а для девочки — розового. Но вы можете сделать их в любой расцветке.

Если наша мастика ещё имеет белый цвет, то ее необходимо окрасить с помощью пищевого красителя. Для этого берём 2/3 от общей массы белого цвета, добавляем одну каплю красителя и тщательно перемешиваем для окрашивания в однотонный тон.

Раскатываем цветную мастику скалкой на специальной досточке или столе до толщины 1-5 мм. Рабочую поверхность перед работой с мастикой необходимо обязательно притрусить крахмалом и сахарной пудрой, предварительно смешав их, иначе она может приклеиться к столу или досточке.

Можно сделать пинетки с рисунком или без. При наличии специальной скалки с рельефом используйте её.

Прикладываем наши шаблоны поочерёдно на раскатанный лист мастики и вырезаем по 2 детали (для 2 пинеток). Таким образом у нас должно получится 6 деталей: 2 стопы, 2 передние и 2 задние части. Теперь будем собирать наши пинетки. Предварительно сделаем по 2 отверстия на задних частях пинеток в верхних углах.

С помощью роликового или кухонного ножа (ложки) необходимо сделать как можно тоньше края подошвы. Эту же процедуру проделываем с передней частью пинетки. Теперь нужно обработать небольшим количеством воды с помощью кисточки края подошвы и передней части с внутренней стороны для лучшего склеивания. Склеиваем между собой подошву и переднюю часть так, чтобы получился тапочек, похожий на комнатный без задника. Для того чтобы в процессе производства наш ботиночек не потерял форму из-за обвисания, внутрь необходимо положить бумажную салфетку, которую впоследствии нужно будет извлечь.

Из остатка белой мастики раскатываем тонкий лист. С помощью выемок или плунжеров вырезаем цветочки для наших будущих пинеток. Украшаем ими верхнюю часть обуви. Смачиваем небольшим количеством воды заднюю часть нашего тапочка и приклеиваем к нему задник.

Раскатываем не очень толстые колбаски из белой мастики. Это будут шнурки для ботиночек. Аккуратно вдеваем их в пинетки в заранее вырезанные отверстия и завязываем.

Теперь оставляем наши пинетки до полного застывания мастики на сухой, припудренной смесью крахмала и сахарной пудры, поверхности. После того когда наши пинетки полностью высохнут, вынимаем из них салфетки.

По-разному могут выглядеть пинетки из мастики. Выкройки могут быть абсолютно разных размеров, видов. Но не нужно забывать о том, что основа всегда должна состоять из 3 частей: стопы, передней и задней частей.

Когда уже готовы сделанные вами детские пинетки из мастики, выкройка может понадобиться ещё не раз. Поэтому не выбрасывайте её, а оставьте с вашими рецептами. Если вы решили всерьёз заниматься украшением своих тортов мастикой, то вам лучше приобрести специальные инструменты, которые мы описали в данной статье. Тем более, что выкройка пинеток из мастики у вас уже есть и всегда будет под рукой. Вы в любой момент можете сделать замечательные детские ботиночки для своего торта или по чьей-то просьбе.

Мастикой. Раньше торты украшали довольно однообразно, так как масляный или какой либо другой крем очень мягкие и из них практически невозможно выполнить сложные фигурки. Набор инструментов, которым раньше пользовались кондитеры, ограничивался кондитерским мешком и набором насадок к нему.

Украшение торта всецело зависело от мастерства и опыта кондитера. С появлением в их арсенале мастики, ситуация с оформлением тортов резко изменилась. Поскольку свойства мастики схожи со свойствами глины, лепить из мастики можно абсолютно всё. Более того, даже не слишком опытные домохозяйки могут попытаться что-либо вылепить из мастики и у них обязательно получится. Во всяком случае, это будет настоящий «Hand made».

Итак, попробуем и мы сделать украшение для в виде голубых пинеток для новорожденного малыша. Для того чтобы сделать украшение для торта из мастики – пинетки , вам потребуется выкройка, которую необходимо сначала сделать из картона. Придётся немного постараться и несколько вариантов сделать из бумаги, прежде чем выкраивать пинетки из мастики.

Также Вам потребуются некоторые незамысловатые инструменты. Но если у Вас их нет, не расстраивайтесь, вполне можно обойтись скалкой, ножом, чайной ложкой и кисточкой. Правда для украшения вам потребуется вырубка в виде цветочка. Но если и её у Вас нет, просто вырежьте мелкие кружочки.

  • Мастика белая (готовая к употреблению)– около 100 г.
  • Краситель пищевой голубого цвета – 1 капля
  • Сахарная пудра и крахмал для припудривания коврика для раскатывания – по 2 столовые ложки.

Пинетки из мастики – рецепт

Прежде всего, изготовьте выкройки для пинеток. Чтобы Вам было проще, для ориентира, укажу размеры моих пинеток. Длина стопы (габаритный размер) – 100 мм. Ширина стопы в широкой её части – 45 мм, в узкой её части (пяточка)-35 мм. Передняя часть пинетки. Ширина в самой широкой её части – 100 мм, носочная часть с язычком – 65 мм. Задняя часть пинетки длина -1400 мм, ширина -40 мм. Остальное (закругления и изгибы) делайте на глаз.

Отделите большую часть от приготовленного куска белой мастики и капните на него краситель.

Разминайте мастику руками, пока её цвет не станет однородным.

Раскатайте мастику в пласт толщиной 2-3 мм.

Если у Вас есть специальная скалка с нанесённым на неё рисунком или коврик с оттиском, прокатайте пласт, чтобы получился оттиск. Если нет, значит, Ваши пинетки будут без рисунка.

Приложите выкройки и вырежьте по ним все детали по 2 штуки. Сначала подошву.

Теперь переднюю часть пинетки.

И наконец, задние части пинеток.

Проделайте на задней части пинеток отверстия (можно карандашом, если у Вас нет инструмента).

Пройдитесь по краю передней части пинеток, стараясь край сделать потоньше. Если у Вас нет инструмента, используйте нож или чайную ложку.

То же самое сделайте по периметру подошвы.

Смочите кисточкой периметр подошвы.

Переверните переднюю часть пинеток на обратную сторону и смочите края, которые будут примыкать к подошве.

Приклейте к подошве переднюю часть пинеток. У Вас получится тапочек. То же самое проделайте со вторым ботиночком.

Скомкайте бумажную салфетку и положите комок в ботиночек, чтобы он сохранял форму и не провисал.

Если у Вас имеется зубчатое колёсико, пройдитесь им по шву. Если нет, просто пропустите эту операцию.

Пройдитесь инструментом или ложкой по верхней части задников ботиночек, чтобы край стал тоньше.

Раскатайте пласт из оставшейся части белой мастики.

С помощью вырубки вырежьте цветочки.

Сделайте несколько цветочков и приклейте их с помощью воды к верхней части ботиночек.

Смажьте водой край задника, который будет примыкать к подошве и приклейте его.

Повторите все операции со вторым ботиночком.

Мастер-класс День рождения Лепка Пинетки из мастики Обещанный МК

МК по пинеткам из мастики) Нам понадобится: мастика, сахарная пудра, силиконовый коврик, текстурный коврик, стек (острый), атласные ленты, кисточка, вырубка для маленьких цветочков и коктейльная трубочка.

Раскатываем мастику в пласт толщиной примерно3-4 мм. Прижимаем текстурный коврик, чтобы получить нужный нам ажурчик)

Прикладываем выкройку подошвы и аккуратно вырезаем стеком. Повторюсь, что стек должен быть острым, дабы не растянуть мастику! Деформация нам ни к чему!

То же саиое делаем со второй подошвой. Вот такими они должны получиться в итоге) Можно их и простыми сделать, но уж очень хочется побольше ажура)))

К сожалению, нужной выкройки под рукой не оказалось, поэтому пришлось импровизировать с тем, что было) Это передняя часть пинеток. Так же делаем ажур и вырезаем

Берем эту детальку, аккуратно! переворачиваем и очень легко надавливая, утончаем края ( у меня инструмент, можно и руками). Затем берем кисточку мягкую желательно, смачиваем водой и проводим по краю, который мы только что утончили. Кисточку нужно слегка смочить! Если переборщите с водой, можете лишиться части детальки! Она просто растает!

как только приклеили, возьмите салфетку или пищевую плёнку, скомкайте и поместите внутрь пинеточки, так она будет держать нужную форму, пока окончательно не высохнет. Важно! Когда приклеите детальки, переместите пинетки на мето на коврике, посыпанное пудрой! Иначе они приклеятся и вам вряд ли удастся их оторвать без повреждений!

Теперь выкраиваем заднюю часть

Трубочкой для коктейля делаем небольшие отверстия, в них мы будем просовывать атласные ленточки. Аккуратно переворачиваем нашу детальку и так же утончаем её по краю, чуть смачиваем при помощи кисточки и приклеиваем

Вот что у нас должно получиться))) Продолжаем!

Делаем много-много маленьких цветочков) Они нужны нам для украшения края

Приклеиваем цветочки сначала с внутренней стороны

Затем снаружи. Желательно, чтобы лепестки совпадали, так аккуратней смотрится

Вот так у меня получилось

Продёргиваем ленточки и аккуратно! Не тянем сильно. завязываем небольшие бантики

Вуаля! Наши пинеточки готовы!

Буду рада, если мой МК кому-то пригодится! Успехов в творчестве.

Всё отлично, только поставьте, пожалуйста, первым фото готового изделия, чтобы запись выглядела более привлекательно.

Спасибо! Уже переделала!

Татьяна, очень красивые пинеточки! И ажурные, и такие аккуратненькие! А сколько по времени сушили первую стадию ( 8 фотография )? И Мастика какая у Вас здесь использована? Желатиновая?

Спасибо) Сушила первую стадию я буквально 5 минут! Потому что если делать это с большим промежутком, то очень трудно будет подкорректировать огрехи, которые могут возникнуть, и когда детальки вырезаем, и когда приклеиваем (мастика частями может чуть растянуться или, наоборот, нужно чуть подтянуть).Можно сделать такие пинетки и из желатиновой мастики, но новичкам не советую! Придётся работать очень быстро! Я использовала покупную турецкую мастику

Как сделать пинетки из мастики?

Поделиться в соц. сетях:

Мастика — украшение для тортов, которое использует практически каждый кондитер. Если раньше в арсенале людей было только масло и крем, создать фигурки из которых было практически невозможной задачей, то в наше время арсенал кулинаров довольно большой. Украсить пирожные под силу даже тому, кто не является профессионалом. В этой статье мы расскажем вам, как сделать пинетки из мастики. Приступим!

Способ первый

Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты:

  • Мастика белая — 100 г.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Краситель. В нашем случае пинетки будут в розовом цвете. Краситель выбираем соответствующий. Но вы можете использовать любые другие цвета.
  • Картон.
  1. Чтобы облегчить работу, сначала сделаем выкройки из картона. Измерьте параметры ваших пинеток и действуйте, исходя из них. У вас должны получиться три детали: передняя и задняя часть, а также носок.
  2. Второй шаг — взять кусочек мастики, немного капнуть красителем и разминать до тех пор, пока цвет не станет полностью однородным.
  3. Раскатайте его скалкой. Будет круто, если она у вас с рисунком.
  4. Положите выкройки, которые мы сделали, на мастику и аккуратно вырежьте детали по контуру. Соедините их между собой, смочив края клеем.
  5. Небольшую бумагу скомкайте и поместите в пинетки, чтобы они сохраняли свою форму.
  6. Из оставшейся мастики сделайте цветочки, а также шнурочки — установите их.

к содержанию ↑

Способ второй

Шаги второго способа достаточно схожи с шагами первого. Отличается форма пинеток.

Предметы, которые вам понадобятся, чтобы сделать пинетки из мастики своими руками:

  • Мастика.
  • Пищевой клей.
  • Пищевой краситель (на ваш выбор).
  • Скалка.
  • Картон.
  1. Из картона вырежьте следующие детали: подошва, овал, небольшая полоска “липучка” и фигура с очертанием зайца или медведя.
  2. Из овала в центре вырежьте еще один небольшой овал, после чего соедините данную часть с подошвой.
  3. К передней части (носочку) приклейте “медведя”. Из оставшейся мастики сделайте ему глаза, нос и рот.
  4. Осталось прикрепить липучку.

Ваши пинетки готовы!

Способ третий

Для третьего способа вам нужно подготовить:

  • Самый главный ингредиент — мастика. Цвет выбираете сами. Как вариант — можно приобрести обычную белую и покрасить ее красителем. Лучшие фирмы — Karaya, CMC, Gum Arabic.
  • Пищевой клей.
  • Острый нож.
  • Сахарная пудра.
  • Салфетки.
  • Скалка.
  • Ролик с зубцами.
  1. Из мастики вырезать подошву, носочек, язычок и “ткань” для кед.
  2. Смочите детали водой и соедините. Для большей фиксации используйте пищевой клей.
  3. Как вариант — можно сделать небольшие полоски по бокам пинеток.

к содержанию ↑

Торт “пинетки на шляпе”

Если у кого-то из ваших знакомых ожидается или уже произошло пополнение, то отличной идеей будет сделать подарок в виде данного кондитерского изделия. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  1. Для начала, конечно же, следует приготовить сам торт. Он должен быть выполнен в два этажа.
  2. Накройте сладость белой мастикой.
  3. Из голубой скатайте три полоски и расположите их у подножия верхнего этажа. На них сделайте и прикрепите бантик.
  4. Теперь переходим к созданию “вишенки” на торте — пинеток.
  5. Раскатайте мастику скалкой и вырежьте из нее следующие детали: подошву и два овала (один чуть больше).
  6. Смочите края деталей водой и соедините их — один овал обогните вокруг подошвы сзади, а из другого сформируйте так называемый “язычок”.
  7. Последний момент — скатать из оставшейся мастики шнурки и аккуратно продеть их в пинетки, сделав небольшие отверстия с помощью зубочистки.

к содержанию ↑

LiveInternetLiveInternet

Метки

Цитатник

Автор: Ирина spider_knit https://www.instagram.com/spider_knit/ Ог 55 см. Плотность вязан.

Пасха – великий праздник не только для верующих Пасха .

Рецепты кремов для тортов(подборка).Работа со сливками Советы Ошибки.КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО — РЕЦЕПТЫ .

Домашние, натуральные, полезные конфеты Приготовить домашние, натуральные, полезные конфеты не.

Как сделать кеды-пинетки из мастики.

Изделия из мастики в последнее время приобретают все большую популярность. Это вполне закономерно, ведь она подобна пластилину. Вылепить из нее возможно все. Единственное ограничение — полет вашей фантазии, ну и возможно умения и навыки лепки. По этому рекомендую потренироваться на пластилине перед тем как начать работать с сахарной мастикой. Разнообразные пинетки и маленькие кеды являются самыми популярными украшениями на тортах для празднования первого года жизни малыша или на выписку из роддома. Для их приготовления можно использовать как покупную, так и приготовленную дома мастику. Плюсы покупной мастики в том, что вам не придется ее готовить и этим вы сократите время изготовления украшений. Мастику домашнего приготовления необходимо будет окрашивать в разные цвета, я бы рекомендовала использовать для этого гелиевые красители. Итак. Рассмотрим более подробно процесс лепки пинеток-кед.:f[sd]:

:s[mt]:

  • Мастика белого цвета.
  • Цветная мастика. Чаще всего используется голубая и розовая, мальчик-девочка.
  • Трафарет. По нему мы будем вырезать детали для наших кед. Если вы обладаете навыками закройщика, то трафарет можно сделать самостоятельно. Однако намного легче найти его на просторах всемирной паутины, там их великое множество, на любой вкус.
  • Доска.
  • Скалка.
  • Вилка.
  • Нож.
  • Салфетки.
  • Колпачек, венчик или что-нибудь, что имеет круглый конец небольшого диаметра.
  • Сахарная пудра для посыпки доски.
  • Кисточка или ватная палочка.
  • Вода.

Трафарет необходимо приготовить за ранее. Распечатать на листе бумаги. Вырезать все детали. Для большего удобства в работе можно наклеить его на картон.

Берем цветную мастику. Разминаем ее и раскатываем скалкой. Досточку необходимо присыпать сахарной пудрой иначе мастика прилипнет.

Раскладываем части трафарета на пласте. Необходимо разложить так, чтоб получилось каждой детали по две. Затем все вырезаем ножом.

Вилкой делаем мелкие штрихи напоминающие шов, согласно штриховки на трафарете. Вообще, для имитации шва существуют специальные приспособления, однако за неимением оных используем то, что есть под рукой.

Чем-нибудь круглым, небольшого диаметра, продавливаем отверстия для шнурков.

Вот что у нас получилось. Отставляем в сторонку и беремся за белую мастику.

Мастику вымешиваем и раскатываем.

Раскладываем трафарет. Не забываем оставить место для еще одной раскладки. Вырезаем детали.

Из остатков белой мастики делаем шнурки.

Все детали готовы. Можно приступать к сборке кеда.

Для того, чтобы склеить детали между собой, используется специальный клей для мастики или просто вода. Кисточку или ватную палочку обмакнуть в воду, смазать ей поверхность детали и приклеить к ней другую деталь слегка прижав.

Я использовала для склейки воду. Детали очень хорошо держались. Главное смочить всю поверхность, которую необходимо склеить.

Для того, чтобы кед держал свою форму, внутрь стоит положить салфетки. Вставить в отверстия шнурки и отправить сушиться. Наши пинетки готовы!

:s[nt]:

  • Эти кеды сушились ночь, стоя в холодильнике.
  • Для того, чтобы придать блеск изделию и удалить остатки пудры их надо смазать водкой, лучше водяным раствором или смесью из водки и меда.

Как сделать пинетки из мастики?

Пинетки из мастики: выкройка, мастер-класс, фото. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину

В последнее время стало модным направлением украшать торты разными фигурками из кулинарной пасты. На свадебном торте можно увидеть фигурки жениха и невесты из мастики. На детском торте для девочки – куклы или животные.

На торте для взрослых – всевозможные фигурки в виде денежных купюр, коньячных бутылок и многих других аксессуаров повседневной жизни взрослого человека. А вот на торте для самых маленьких юбиляров можно увидеть пупса в подгузнике мило спящего в капусте, погремушки или миленькие пинетки.

О том, как правильно сделать пинетки из кулинарной пасты (мастики), для того чтобы украсить ваш торт, и пойдёт речь в данной статье.

В украшении торта неважно, начинающий вы кулинар или опытный, главное – иметь огромное желание и чуточку терпения. Работать с мастикой под силу каждой хозяйке.

Мы опишем, как правильно сделать пинетки из мастики. Выкройка, мастер-класс описан доступно, вам легко будет разобраться со всеми деталями.

Инструменты для работы с кулинарной пастой

Для работы с пастой вам понадобятся следующие предметы:

  1. Коврик из силикона, на котором вам будет удобно работать с мастикой, но так же можно использовать стол для этих целей.
  2. Специальная скалка для раскатывания мастики. Если у вас её нет, используйте обычную скалку.
  3. Роликовый нож для обработки краёв. При отсутствии можно использовать кухонный нож или ложку.
  4. Текстурный коврик для придания цветочного фона мастике.
  5. Самые обычные кисточки для рисования для нанесения жидкости на склеиваемые поверхности или окрашивания.
  6. Выемки, плунжеры (это специальные формочки разной тематики, предназначенные именно для работы с пастой).
  7. Каттеры (приспособление для создания овалов разной величины из мастики).

Имея эти инструменты у себя под рукой, при работе с пастой вам будет удобно, быстро и легко создать свой шедевр. Если специальных инструментов, предназначенных для того, чтобы работать с пастой, у вас нет в наличии, это не проблема, можно использовать кухонную утварь, имеющуюся на вашей кухне.

Существует очень много рецептов приготовления кулинарной пасты, сложных и простых, разных по вкусу и эластичности.

Мастику можно купить в супермаркете как готовый продукт или приготовить из сахара, обычного или сгущённого молока, из зефира, желатина, мёда, белого или чёрного шоколада, маршмеллоу.

Рецепт мастики из сгущённого молока

Предлагаем вашему вниманию самый лёгкий рецепт приготовления кулинарной пасты в домашних условиях из сгущённого молока. Мастика из сгущёнки получается мягкой и эластичной. Из неё очень удобно лепить разные фигурки и пинетки в том числе.

  1. Молоко сгущённое 150 мл.
  2. Сахарная пудра 1 ст.
  3. Сухое молоко или сливки 1,5 ст.
  1. Смешиваем сахарную пудру с сухим молоком или сливками.
  2. Добавляем сгущённое молоко, тщательно перемешиваем.
  3. Посыпаем стол сахарной пудрой или крахмалом.
  4. Тщательно смешиваем все составляющие рецепта до получения смеси, похожей по консистенции на мягкий пластилин.

Наша мастика готова к лепке.

  1. Маршмеллоу – 150 г.
  2. Очищенная вода – 1,5 ст. л.
  3. Сахарная пудра – 2 ст. л.
  4. Кукурузный крахмал – 3 ст.
  5. Сливочное масло – 40 г.
  6. Пищевой краситель нужной расцветки.
  1. Маршмеллоу добавляем в воду и ставим на паровую баню или в микроволновую печь, доводим смесь до состояния мягкой эластичной массы. Эта процедура займёт не более 1 минуты.
  2. Кукурузный крахмал и сахарную пудру смешиваем и медленно вводим в расплавленную смесь из конфет, перемешивая при этом, доводим до однородной массы.
  3. Добавляем в полученную массу сливочное масло.

Мастика из маршмеллоу готова!

Основные детали выкройки пинеток

Прежде всего, нужно заранее приготовить выкройку для будущих пинеток. Она состоит из 3 основных деталей:

Если вы задумали сделать украшение для торта в форме детского сандалика, то при выполнении чертежа выкройки передней части добавьте несколько дополнительных отверстий для того, чтобы ваше изделие из мастики было максимально приближено к оригиналу.

Украшаем пинетки из мастики

Для украшения пинеток можно будет добавочно сделать шнурки, цветочки, мордочки зверюшек, бантики. Здесь все на ваше усмотрение.

Чтобы сделать ботиночки, нам нужна выкройка пинеток из мастики, для изготовления которой понадобится плотная бумага. После того как чертёж готов, следует вырезать шаблоны для наших будущих пинеток.

Размер пинеток

Выкройка пинеток из мастики делается за короткий период времени. Процесс займёт у вас не более получаса. Пинетки из кулинарной пасты для торта могут быть разного размера. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину имеет следующие примерные мерки.

  1. Длина – 100 мм.
  2. Ширина в самой широкой её части – 45 мм.
  3. Ширина в самой узкой её части (пятка) – 35 мм.

Передняя часть пинетки:

  1. Ширина в самой широкой части – 100 мм;
  2. Носочная часть (с язычком) – 65 мм.

Задняя часть пинетки имеет длину 14 см. Все закругления делайте плавными.

Пинетки из мастики (выкройки, фото которых предоставленные в этой статье), не должны быть слишком большого размера. Все зависит от размера самого торта.

Можно сделать пинетки из мастики для девочки (выкройка для детей обоих полов предоставлена выше) или мальчика. Можно пофантазировать и украсить обувь для торта, предназначенного для девочки, бусинками, бантиками или кружевами. Всё это также можно сделать из мастики.

Что необходимо иметь для будущих пинеток?

  1. Инструменты для работы с кулинарной пастой (если есть).
  2. Около 100 г мастики, приготовленной самостоятельно или купленной.
  3. Пищевой краситель (при необходимости) – примерно 0,5 мл.
  4. Крахмал, сахарная пудра – по 2 ст.л.
  5. Выкройка из 3 шаблонов.

Изготовление пинеток по выкройке

Итак, выкройка у нас уже есть, и теперь приступаем к изготовлению самих пинеток из мастики. Берём заранее купленную или приготовленную самостоятельно пасту. Принято считать, что пинетки, предназначенные для мальчика, – голубого цвета, а для девочки – розового. Но вы можете сделать их в любой расцветке.

Если наша мастика ещё имеет белый цвет, то ее необходимо окрасить с помощью пищевого красителя. Для этого берём 2/3 от общей массы белого цвета, добавляем одну каплю красителя и тщательно перемешиваем для окрашивания в однотонный тон.

Раскатываем цветную мастику скалкой на специальной досточке или столе до толщины 1-5 мм. Рабочую поверхность перед работой с мастикой необходимо обязательно притрусить крахмалом и сахарной пудрой, предварительно смешав их, иначе она может приклеиться к столу или досточке.

Можно сделать пинетки с рисунком или без. При наличии специальной скалки с рельефом используйте её.

Прикладываем наши шаблоны поочерёдно на раскатанный лист мастики и вырезаем по 2 детали (для 2 пинеток). Таким образом у нас должно получится 6 деталей: 2 стопы, 2 передние и 2 задние части. Теперь будем собирать наши пинетки. Предварительно сделаем по 2 отверстия на задних частях пинеток в верхних углах.

С помощью роликового или кухонного ножа (ложки) необходимо сделать как можно тоньше края подошвы. Эту же процедуру проделываем с передней частью пинетки.

Теперь нужно обработать небольшим количеством воды с помощью кисточки края подошвы и передней части с внутренней стороны для лучшего склеивания. Склеиваем между собой подошву и переднюю часть так, чтобы получился тапочек, похожий на комнатный без задника.

Для того чтобы в процессе производства наш ботиночек не потерял форму из-за обвисания, внутрь необходимо положить бумажную салфетку, которую впоследствии нужно будет извлечь.

Из остатка белой мастики раскатываем тонкий лист. С помощью выемок или плунжеров вырезаем цветочки для наших будущих пинеток. Украшаем ими верхнюю часть обуви. Смачиваем небольшим количеством воды заднюю часть нашего тапочка и приклеиваем к нему задник.

Раскатываем не очень толстые колбаски из белой мастики. Это будут шнурки для ботиночек. Аккуратно вдеваем их в пинетки в заранее вырезанные отверстия и завязываем.

Теперь оставляем наши пинетки до полного застывания мастики на сухой, припудренной смесью крахмала и сахарной пудры, поверхности. После того когда наши пинетки полностью высохнут, вынимаем из них салфетки.

По-разному могут выглядеть пинетки из мастики. Выкройки могут быть абсолютно разных размеров, видов. Но не нужно забывать о том, что основа всегда должна состоять из 3 частей: стопы, передней и задней частей.

Когда уже готовы сделанные вами детские пинетки из мастики, выкройка может понадобиться ещё не раз. Поэтому не выбрасывайте её, а оставьте с вашими рецептами.

Если вы решили всерьёз заниматься украшением своих тортов мастикой, то вам лучше приобрести специальные инструменты, которые мы описали в данной статье. Тем более, что выкройка пинеток из мастики у вас уже есть и всегда будет под рукой.

Вы в любой момент можете сделать замечательные детские ботиночки для своего торта или по чьей-то просьбе.

Пинетки из мастики

Пинетки из мастики – это красивое, символичное и очень оригинальное украшение на торт по случаю выписки, крестин или дня рождения малыша. Сделать их можно своими руками, это довольно несложно.

Мастер классы, представленные в этой статье, подробно рассказывают о технике изготовления мастичных пинеток. Их можно использовать в качестве основы, а элементы декора могут быть использованы по своему вкусу.

Подготовка материалов

Для того чтобы сделать оригинальное украшение для торта, в первую очередь, потребуется сама мастика. Её можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Приведем наиболее популярные рецепты ее приготовления.

  1. Мастика из сгущенного молока: 1 стакан сахарной пудры смешать с 1,5 ст.л. сухого молока или сливок, добавить 150 мл сгущенки, тщательно вымесить (должна получиться мягкая, пластичная масса).
  2. Мастика из маршмеллоу: к 150 г маршмеллоу добавить 1,5 ст.л. воды, растопить на водяной бане или в микроволновой печи. В получившуюся массу медленно вводим 3 стакана кукурузного крахмала, 2 ст.л. сахарной пудры, вымешиваем, в конце добавляем 40г сливочного масла.

Для окрашивания мастики используют пищевые красители. Его нужно капнуть в белую массу и тщательно вымесить, пока мастика не приобретет однородный цвет.

Раскатывать мастику можно на специальном силиконовом коврике или на листе пекарской бумаги, это необходимо, чтобы масса не прилипла к столу и не деформировалась.

Склеивать элементы из мастики можно с помощью специального пищевого клея или обычной воды.

Пинетки с мишками

Пинетки с мишками смотрятся очень нежно и красиво, при этом для их изготовления не потребуется никаких специальных приспособлений. Такая модель подойдет как для девочки, так и для мальчика, достаточно лишь подобрать подходящий цвет.

Для их изготовления потребуются следующие материалы:

  • мастика;
  • пищевые красители;
  • пищевой клей;
  • картон для выкройки.

Пинетки

Сначала изготовим сами пинетки.

  1. В первую очередь перенесем на картон элементы выкройки и вырежем их.
  2. Часть мастики необходимо окрасить в выбранный цвет с помощью пищевого красителя (например, розовый для девочки). Раскатываем её на пекарской бумаге в пласт толщиной около 5 мм. Прикладываем детали выкройки, вырезаем их с помощью острого ножа (если нож будет недостаточно острым, мастика может деформироваться).
  3. С помощью специального инструмента или зубочистки по краю заготовки для пинеток выполним имитацию шва.
  4. Аккуратно складываем заготовку в форме пинетки, фиксируем с помощью пищевого клея.
  5. Из мастики белого цвета скатаем два небольших шарика, слегка приплюснем их. Из розовой массы сделаем такую же лепешку. Соединим обе заготовки, в центре сделаем зубочисткой две дырочки, получилась пуговичка. Прикрепим её к застежкам на пинетках.

Мишки

Украсим наши пинетки очаровательными мишками.

  1. Для их изготовления с помощью шаблона вырежем из розовой мастики голову мишки.
  2. Из мастики белого цвета вырежем мордочку для мишки и два маленьких полукруга для ушек.
  3. Скатаем два маленьких шарика из розовой мастики – это носики, приклеим их к мордочке.
  4. С помощью зубочистки также выполним имитацию шва и глазки, которые затем нужно окрасит в черный цвет.
  5. Получившихся мишек приклеиваем к мыску пинеток.

Пинетки готовы, ими можно украсить тортик!

Пинетки с ленточками

Предлагаем еще один вариант простых в изготовлении, но очень милых пинеток из мастики, украшенных ленточками.

Для них также потребуется мастика, красители, пищевой клей, картон, острый нож.

Выкройка для этой модели будет другой.

Ход работы

  1. Переносим выкройку на картон, вырезаем.
  2. Окрашиваем часть мастики в подходящий цвет, раскатываем на пекарской бумаге из неё пласт толщиной в 5мм. Прикладываем выкройку к ней, вырезаем детали с помощью острого ножа.
  • Оставляем детали для подсыхания (это нужно для того, чтобы пинетки в дальнейшем держали форму).
  • Склеиваем верхнюю часть пинетки, затем соединяем её со стелькой. Коктейльной трубочкой делаем дырочки для завязок.

  • Вкладываем внутрь салфетки, даем пинеткам высохнуть.
  • Украшаем пинетки, как на фото, либо по своему усмотрению. В верхнюю часть можно вставить настоящую ленту и завязать бантиком, либо сделать его из мастики.

    Также с помощью специальных инструментов можно вырезать цветочки или любые другие декоративные элементы.

    Подборка видео по изготовлению пинеток из мастики

    В дополнение предлагаем посмотреть несколько видео с пошаговыми мастер классами по изготовлению пинеток из мастики.

    Пинетки из сладкой мастики для торта – мастер класс

    Позвольте преподать вам необычный урок лепки, который не имеет ничего общего с лепкой из пластилина. Сегодня мы будем лепить пинетки из кондитерской мастики, чтобы украсить торт для девочки.

    Торт, если он красиво украшен, становится самым запоминающимся моментом любого торжества, и особенно детского праздника. В качестве его декора можно использовать различные цветы или фигурки из сахарной мастики, которые лепятся вручную.

    Например, для маленькой девочки украшением торта могут быть рюши, бабочки, цветочки, и, конечно же, нежные пинетки с бантом. С помощью пищевых красителей мы легко сможем окрасить мастику в нужный нам цвет. В данном случае, башмачки из мастики будут нежно-розовыми.

    Если вы готовите торт ко дню рождения мальчика, мастику для туфелек-пинеток можно сделать голубую, коричневую или светло-зеленую.

    Информация о рецепте

    Категория: украшение на торт.

    Способ приготовления: лепка из мастики.

    Общее время приготовления: 1-1,5 ч

    Ингредиенты:

    • сахарная пудра – 150-200 г
    • маршмеллоу – 80 г
    • масло сливочное – 20 г
    • пищевые красители.

    Как сделать пинетки из мастики

    1. Мастика из сахарной пудры и маршмеллоу отлично подходит для лепки фигурок, цветов и т. п. Она эластичная, хорошо держит форму, медленнее сохнет, во время работы не прилипает к рукам и не растрескивается.
      Необходимое количество маршмеллоу поместите в посуду для микроволновой печи (большего объема).

    Добавьте сливочное масло и отправьте в микроволновку на 35-45 секунд (при полной мощности). Совет: для мастики желательно использовать маршмеллоу белого цвета.

  • За это время маршмеллоу увеличится в объеме. Смесь хорошо перемешайте до однородного состояния.
  • В полученную массу частями введите просеянную сахарную пудру. Тщательно перемешайте ложкой.

    Когда мастика немного загустеет, перенесите на рабочую поверхность (посыпанную крахмалом или сахарной пудрой) и замесите как обычное тесто. Готовая сахарная мастика из маршмеллоу должна быть мягкой, эластичной и не липнуть к рукам. Скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Поместите в холодильник на 10-20 минут для «отдыха».

    Также вам может быть интересен другой мастер-класс приготовления мастики из маршмеллоу.

  • Подготовьте шаблон для пинеток. Он состоит из двух частей: подошвы и боковой части. Вырежьте детали.
  • Используя пищевые красители (гелевые или сухие), окрасьте мастику в необходимые цвета, тщательно вымешивая до однородности.

  • Теперь начнем лепить пинетки из мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт, толщиной 3- 5 мм. Сверху приложите шаблон и аккуратно вырежьте необходимые детали. По краю каждой детали, используя стек (или зубочисткой), имитируйте шов.
  • Соедините подошву и боковину между собой.

    Для лучшего склеивания, места стыка смачивайте небольшим количеством воды при помощи маленькой кисточки. Чтобы вся «конструкция» не развалилась и высохла в нужном положении, заполните внутренность пинетки кусками пищевой пленки.
    Выполните застежку в виде пуговицы или цветочка контрастного оттенка. Приклейте к основной детали.

    Используя вырубки, вырежьте декор в виде цветов различных оттенков. Также приклейте к пинеткам, украсив, таким образом, носок. Готовые пинетки из сахарной мастики оставьте в сухом помещении сушиться. В зависимости от температуры, эта процедура может занять от 5-7 часов и до суток.

    Совет: из сахарной мастики также можно изготовить различные цветы и листья, цифры и банты, которые не будут лишними на праздничном торте.
    Чтобы торт для девочки был наряднее, его бока можно украсить рюшами. Их можно также изготовить из сахарной мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм.

    Круглой вырубкой с зубчатыми краями вырежьте заготовку.

  • Используя круглую вырубку меньшего размера, вырежьте центральную часть полученной детали. Полученную заготовку (ленту) надрежьте с одной стороны.
  • Используя стек, разгладьте зубчатые края детали, чтобы они стали немного тоньше и волнистей.

    Также при помощи инструмента внимательно (чтобы не разорвать) продавите край рюши и придайте выпуклость. Это позволит деталям выглядеть наиболее натурально. Аналогично приготовьте необходимое количество рюшей. Торт будет красивее, если его будет обрамлять не один, а несколько рядов рюш различных оттенков (с переходом цвета).

    Сушить готовые рюши из сахарной мастики необходимо на ровной поверхности (круглой формы), выложенные в той последовательности, в которой они будут находиться на торте. В цент подноса желательно положить тарелку или крышку, равной диаметру будущего торта. Это облегчит расположение рюш, и они высохнут в «нужном» положении, сохраняя идеальный изгиб.

    Пока заготовки еще «сырые», вы можете им придать желаемую волнистость. Оставьте детали на несколько часов в сухом помещении, чтобы они хорошо укрепились.

  • Когда все детали «укрепятся», можете ими украсить праздничный торт. Совет: изделия из сахарной мастики не любят «мокрых» кремов. Поэтому идеальным покрытием торта в этом случае являются: взбитые сливки, масляный крем или та же мастика.
  • Советы:

    • Чтобы мастика из маршмеллоу получилась идеальной, необходимо использовать фабричную сахарную пудру, самого мелкого помола.
    • При отсутствии гелевых красителей (пищевых) их можно заменить сухими, предварительно разбавив небольшим количеством водки или воды.
    • Во избежание высыхания, готовая мастика из маршмеллоу должна храниться в закрытом контейнере или пакете. Пролежав в холодильнике пару дней, мастика не потеряет своих качеств.
    • Изделия из сахарной мастики боятся высокой влажности, поэтому сушить и хранить их необходимо в сухом помещении.
    • Если в мастику добавить какао-порошок, то она получится приятного коричневого оттенка.

    Актуально

    Мастика — украшение для тортов, которое использует практически каждый кондитер.

    Если раньше в арсенале людей было только масло и крем, создать фигурки из которых было практически невозможной задачей, то в наше время арсенал кулинаров довольно большой.

    Украсить пирожные под силу даже тому, кто не является профессионалом. В этой статье мы расскажем вам, как сделать пинетки из мастики. Приступим!

    Способ первый

    Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты:

    • Мастика белая — 100 г.
    • Сахарная пудра — 2 ст. л.
    • Краситель. В нашем случае пинетки будут в розовом цвете. Краситель выбираем соответствующий. Но вы можете использовать любые другие цвета.
    • Картон.
    1. Чтобы облегчить работу, сначала сделаем выкройки из картона. Измерьте параметры ваших пинеток и действуйте, исходя из них. У вас должны получиться три детали: передняя и задняя часть, а также носок.
    2. Второй шаг — взять кусочек мастики, немного капнуть красителем и разминать до тех пор, пока цвет не станет полностью однородным.
    3. Раскатайте его скалкой. Будет круто, если она у вас с рисунком.
    4. Положите выкройки, которые мы сделали, на мастику и аккуратно вырежьте детали по контуру. Соедините их между собой, смочив края клеем.
    5. Небольшую бумагу скомкайте и поместите в пинетки, чтобы они сохраняли свою форму.
    6. Из оставшейся мастики сделайте цветочки, а также шнурочки — установите их.

    Способ второй

    Шаги второго способа достаточно схожи с шагами первого. Отличается форма пинеток.

    Предметы, которые вам понадобятся, чтобы сделать пинетки из мастики своими руками:

    • Мастика.
    • Пищевой клей.
    • Пищевой краситель (на ваш выбор).
    • Скалка.
    • Картон.
    1. Из картона вырежьте следующие детали: подошва, овал, небольшая полоска “липучка” и фигура с очертанием зайца или медведя.
    2. Из овала в центре вырежьте еще один небольшой овал, после чего соедините данную часть с подошвой.
    3. К передней части (носочку) приклейте “медведя”. Из оставшейся мастики сделайте ему глаза, нос и рот.
    4. Осталось прикрепить липучку.

    Ваши пинетки готовы!

    Способ третий

    Для третьего способа вам нужно подготовить:

    • Самый главный ингредиент — мастика. Цвет выбираете сами. Как вариант — можно приобрести обычную белую и покрасить ее красителем. Лучшие фирмы — Karaya, CMC, Gum Arabic.
    • Пищевой клей.
    • Острый нож.
    • Сахарная пудра.
    • Салфетки.
    • Скалка.
    • Ролик с зубцами.
    1. Из мастики вырезать подошву, носочек, язычок и “ткань” для кед.
    2. Смочите детали водой и соедините. Для большей фиксации используйте пищевой клей.
    3. Как вариант — можно сделать небольшие полоски по бокам пинеток.

    Торт “пинетки на шляпе”

    Если у кого-то из ваших знакомых ожидается или уже произошло пополнение, то отличной идеей будет сделать подарок в виде данного кондитерского изделия. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

    1. Для начала, конечно же, следует приготовить сам торт. Он должен быть выполнен в два этажа.
    2. Накройте сладость белой мастикой.
    3. Из голубой скатайте три полоски и расположите их у подножия верхнего этажа. На них сделайте и прикрепите бантик.
    4. Теперь переходим к созданию “вишенки” на торте — пинеток.
    5. Раскатайте мастику скалкой и вырежьте из нее следующие детали: подошву и два овала (один чуть больше).
    6. Смочите края деталей водой и соедините их — один овал обогните вокруг подошвы сзади, а из другого сформируйте так называемый “язычок”.
    7. Последний момент — скатать из оставшейся мастики шнурки и аккуратно продеть их в пинетки, сделав небольшие отверстия с помощью зубочистки.

    Советы и рекомендации:

    • Как бы банально это ни звучало, но не забудьте помыть руки с мылом перед тем, как начать заниматься сладостями.
    • Какой бы вид и фирму мастики вы ни выбрали, помните, что она очень чувствительна к влажности. Основы тортов, по крайне мере снаружи, не должны быть мокрыми. Для примера — идеально подходит сухой бисквит. Если не соблюдать данную рекомендацию, то высок риск того, что ваш торт развалится в самый неподходящий момент.
    • Хранить торт с подобными украшениями следует в прохладном месте.
    • Если у вас никак не получается сделать пинетки или какие-либо другие украшения, скорее всего, это происходит потому, что слой мастики слишком тонкий. Как правило, он должен быть не менее трех-четырех миллиметров.
    • Чтобы процесс раскатывания прошел проще, посыпьте мастику крахмалом или пудрой. Как вариант — вы также можете сделать это, положив материал между двумя полиэтиленовыми пакетами, смазанных маслом.
    • Если вы хотите, чтобы фигурки на торте блестели, смажьте их раствором из меда и водки.

    В этой статье мы предложили вам несколько различных идей, как сделать пинетки из мастики пошагово и другие фигуры. Как вы могли убедиться, это не является суперсложной задачей.

    Так что смело вооружайтесь всем необходимым, и вперед — создавать кондитерские шедевры, ведь здесь главное — желание, аккуратность и старание!

    Кеды из мастики пошагово

    Сегодня настолько модно стало готовить на детский День рожденья торт, украшенный лепными поделками из мастики, что отсутствие такого торта на детском празднике считается уже дурным тоном. Без яркого праздничного торта празднование будет просто неполноценным.

    Поэтому всякая мамочка старается организовать торт ко Дню рождения своего чада яркий и привлекательный торт, украшенный поделками на детскую тематику, начиная с первого года жизни. Мы нередко встречаем подобные торты с изображением пинеток, как правило, в розовых или голубых тонах.

    Однако, как известно, к году ребенок уже ходит самостоятельно и пинетки уже не актуальны. Гораздо актуальнее миниатюрные кеды из мастики – вот их то мы сегодня и будем лепить.

    Итак, приступим. Вам потребуется мастика основного, к примеру, зеленого цвета, и материал цвета посветлее, к примеру, салатного для отделки.

    Еще важно сделать выкройку – лучше из картона.

    На раскатанном листе мастики выкраиваются детали по шаблону.

    Сразу на выкроенных деталях при помощи специального дискового ножа нужно создать имитацию швов.

    Также сразу же сделайте дырочки для шнурков.

    Выкроили – теперь начинаем собирать поделку. Для поддержания формы туфельки вам потребуется или мягкая бумага, или вата.

    Склеивайте между собой детали. Соберите туфель.

    Затем займитесь отделкой.

    В завершение петля на пяточке и шнурки.

    Этот вариант, конечно же, подходит больше для мальчиков. Однако мамочки девочек также могут взять эту идею на вооружение и на основе кед для мальчика сделать туфельки для девочки, внеся свои декоративные элементы.

    Кеды (кроссовки) из мастики

    В этой статье мы расскажем, как из мастики сделать настоящие съедобные кеды, которыми можно будет украсить как любой детский тортик, так и превратить их в необычный сладкий подарок.

    Для того, чтобы сделать съедобные кеды нам понадобится мастика, бумажные выкройки, скалка, нож, зубочистки, кисточка и немного воды, а также пищевая пленка.

    Для начала приготовим мастику (в нашем разделе материалы и инструменты мы уже о ней рассказывали). Используем также пищевые красители, чтобы придать цвет нашим кедам. Мы делаем торт для мальчика, поэтому наши кеды будут голубого цвета.
    С помощью скалки раскатаем мастику тонким слоем. Примерно 3мм, после чего осторожно с помощью выкройки вырежем ножом все необходимые детали.

    Для придания текстуры деталькам используем зубочистку – наносим ей необходимые узоры, имитирую стежки и рисунок на ткани. При помощи соломки для коктейлей делаем дырочки для шнурков.
    Оставляем детали на просушку на 10 минут, после чего они будут достаточно гибкими, но уже смогут держать форму.

    Смазываем кисточкой с водой подошву и прикладываем к ней по периметру боковые части кеда и переднюю с язычком. Для того, чтобы ботиночки держали форму, подкладываем скомканную пищевую пленку. Склеиваем водой стык сзади кедов, после чего приклеиваем все оставшиеся детали, маскируя ими стыки.

    После того, как все детали будут приклеены, останется только вырезать из тонко раскатанной мастики шнурки и «зашнуровать» наши съедобные кеды: промазываем клеем дырочки, и прикладываем отрезки шнурков по одному с обеих сторон дырочек, создавая иллюзию того, что в кед вдет один длинный.

    Теперь наши съедобные кеды из мастики готовы! Вы можете украсить ими детский тортик, или например, наполнить леденцами и конфетами. Замечательный сладкий подарок готов!

    Автор идеи — Лариса Вольницкая (blogs.mail.ru/mail/loravo)

    Как сделать кроссовки, кеды из мастики?

    В первую очередь делаем мастику. У каждой хозяюшки свой рецепт, я люблю делать мастику из зефира мягкого. Когда мастика будет готова, нам надо сделать выкройку. Да-да, самую настоящую выкройку, чтобы было проще слепить обувь.

    Предлагаю самый простой способ, который существенно сэкономит вам время — распечатываем или срисовываем выкройку из интернета.

    Срисовать просто. Сохраняем себе рисунок, открываем его в нужном вам размере и кладем на экран белую бумагу. Вот и все. Я так делала и могу вас уверить, что лепить из мастики станет намного проще.

    Теперь, раскатываем уже окрашенную мастику (покрасить мастику можно в любой цвет, который вам нравится. Подошву лучше оставить белой) и кладем выкройки.

    Аккуратно вырезаем все детальки и начинаем их соединять. Чтобы ботики держали хорошо форму, используем обычную пищевую пленочку.

    Соединяем все детали. Рекомендует мастер использовать пищевой клей для мастики. Соединяем все стороны тогда, когда у нас будет готова разметка для шнурок.

    Так же можно сделать по сторонам обуви “строчку на машинке”). Потом делаем тоненькую полосочку — шнурки. Их необходимо будет разместить в уже подсохшие отверстия.

    Еще добавлю, что носик обуви должен быть завершающим шагом. Смотрите, что получается:

    система выбрала этот ответ лучшим

    Из мастики можно делать самые разные украшения. Нужно приготовить мастику, или взять готовую.

    Чтобы слепить кеды, кроссовки из мастики, это сделать не так просто и быстро: нужны выкройки, схемы, а также сама мастика нескольких цветов, в зависимости от цвета обуви, шнурков, кнопок и других отдельных деталей. Все они лепятся из разных кусочков мастики.

    Ниже есть некоторые мастер-классы, техники и способы, как их сделать.

    Такие украшения подходят для тортов на праздники, например к торту для детского дня рождения.

    А еще нужно умение и опыт, некоторая ловкость и сноровка.

    Смотрим, учимся, делаем также.

    А также подробно можно посмотреть на видео:

    Кеды и кроссовки из мастики делаются с помощью выкроек. Можно скачать и распечатать готовый шаблон или нарисовать самому. Варианты шаблонов:

    Верезанные детали выкройке раскладывайте на тонком пласте мастики и вырезайте.

    В местах, указанных пунктиром сделайте имитацию машинной строчки с помощью зубчатого ролика. Сделайте дырочки для шнурков.

    Затем собирайте кеды, ориентируясь по фото. Для соединения деталей промазывайте мокрой кисточкой. Не забудьте положить кусочек мастики в носочек.

    Шнурок можно сделать из мастики или вставить ленточку в дырочки.

    Как только мы приготовили мастику, нужного нам цвета. Можно сделать такие шаблоны из бумаги, для вырезания мастики. Это работа не из лёгких, поэтому нужно запастись терпением и найти побольше времени для такой работы.

    Как только все детали мы вырезали, можно и приступить к сбору кед.

    Для этого, на подошву крепим все части кед, сделаем шнурки и завяжем бантики, вот и наши кеды,как настоящие, такими очень красиво украсить торт для именинника.

    Источники: http://urokilepki.ru/2013/04/kedy-iz-mastiki/, http://handmade-guru.ru/index.php/kul/398-1.html, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/789982-kak-sdelat-krossoi-kedy-iz-mastiki.html

    Пинетки из мастики: выкройка, мастер-класс, фото. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину

    В последнее время стало модным направлением украшать торты разными фигурками из кулинарной пасты. На свадебном торте можно увидеть фигурки жениха и невесты из мастики. На детском торте для девочки – куклы или животные.

    На торте для взрослых – всевозможные фигурки в виде денежных купюр, коньячных бутылок и многих других аксессуаров повседневной жизни взрослого человека. А вот на торте для самых маленьких юбиляров можно увидеть пупса в подгузнике мило спящего в капусте, погремушки или миленькие пинетки.

    О том, как правильно сделать пинетки из кулинарной пасты (мастики), для того чтобы украсить ваш торт, и пойдёт речь в данной статье.

    В украшении торта неважно, начинающий вы кулинар или опытный, главное – иметь огромное желание и чуточку терпения. Работать с мастикой под силу каждой хозяйке.

    Мы опишем, как правильно сделать пинетки из мастики. Выкройка, мастер-класс описан доступно, вам легко будет разобраться со всеми деталями.

    Инструменты для работы с кулинарной пастой

    Для работы с пастой вам понадобятся следующие предметы:

    1. Коврик из силикона, на котором вам будет удобно работать с мастикой, но так же можно использовать стол для этих целей.
    2. Специальная скалка для раскатывания мастики. Если у вас её нет, используйте обычную скалку.
    3. Роликовый нож для обработки краёв. При отсутствии можно использовать кухонный нож или ложку.
    4. Текстурный коврик для придания цветочного фона мастике.
    5. Самые обычные кисточки для рисования для нанесения жидкости на склеиваемые поверхности или окрашивания.
    6. Выемки, плунжеры (это специальные формочки разной тематики, предназначенные именно для работы с пастой).
    7. Каттеры (приспособление для создания овалов разной величины из мастики).

    Имея эти инструменты у себя под рукой, при работе с пастой вам будет удобно, быстро и легко создать свой шедевр. Если специальных инструментов, предназначенных для того, чтобы работать с пастой, у вас нет в наличии, это не проблема, можно использовать кухонную утварь, имеющуюся на вашей кухне.

    Рецепты мастики

    Существует очень много рецептов приготовления кулинарной пасты, сложных и простых, разных по вкусу и эластичности.

    Мастику можно купить в супермаркете как готовый продукт или приготовить из сахара, обычного или сгущённого молока, из зефира, желатина, мёда, белого или чёрного шоколада, маршмеллоу.

    Рецепт мастики из сгущённого молока

    Предлагаем вашему вниманию самый лёгкий рецепт приготовления кулинарной пасты в домашних условиях из сгущённого молока. Мастика из сгущёнки получается мягкой и эластичной. Из неё очень удобно лепить разные фигурки и пинетки в том числе.

    1. Молоко сгущённое 150 мл.
    2. Сахарная пудра 1 ст.
    3. Сухое молоко или сливки 1,5 ст.
    1. Смешиваем сахарную пудру с сухим молоком или сливками.
    2. Добавляем сгущённое молоко, тщательно перемешиваем.
    3. Посыпаем стол сахарной пудрой или крахмалом.
    4. Тщательно смешиваем все составляющие рецепта до получения смеси, похожей по консистенции на мягкий пластилин.

    Наша мастика готова к лепке.

    Рецепт пасты из маршмеллоу

    1. Маршмеллоу – 150 г.
    2. Очищенная вода – 1,5 ст. л.
    3. Сахарная пудра – 2 ст. л.
    4. Кукурузный крахмал – 3 ст.
    5. Сливочное масло – 40 г.
    6. Пищевой краситель нужной расцветки.
    1. Маршмеллоу добавляем в воду и ставим на паровую баню или в микроволновую печь, доводим смесь до состояния мягкой эластичной массы. Эта процедура займёт не более 1 минуты.
    2. Кукурузный крахмал и сахарную пудру смешиваем и медленно вводим в расплавленную смесь из конфет, перемешивая при этом, доводим до однородной массы.
    3. Добавляем в полученную массу сливочное масло.

    Мастика из маршмеллоу готова!

    Основные детали выкройки пинеток

    Прежде всего, нужно заранее приготовить выкройку для будущих пинеток. Она состоит из 3 основных деталей:

    Если вы задумали сделать украшение для торта в форме детского сандалика, то при выполнении чертежа выкройки передней части добавьте несколько дополнительных отверстий для того, чтобы ваше изделие из мастики было максимально приближено к оригиналу.

    Украшаем пинетки из мастики

    Для украшения пинеток можно будет добавочно сделать шнурки, цветочки, мордочки зверюшек, бантики. Здесь все на ваше усмотрение.

    Чтобы сделать ботиночки, нам нужна выкройка пинеток из мастики, для изготовления которой понадобится плотная бумага. После того как чертёж готов, следует вырезать шаблоны для наших будущих пинеток.

    Размер пинеток

    Выкройка пинеток из мастики делается за короткий период времени. Процесс займёт у вас не более получаса. Пинетки из кулинарной пасты для торта могут быть разного размера. Выкройка пинеток из мастики в натуральную величину имеет следующие примерные мерки.

    1. Длина – 100 мм.
    2. Ширина в самой широкой её части – 45 мм.
    3. Ширина в самой узкой её части (пятка) – 35 мм.

    Передняя часть пинетки:

    1. Ширина в самой широкой части – 100 мм;
    2. Носочная часть (с язычком) – 65 мм.

    Задняя часть пинетки имеет длину 14 см. Все закругления делайте плавными.

    Пинетки из мастики (выкройки, фото которых предоставленные в этой статье), не должны быть слишком большого размера. Все зависит от размера самого торта.

    Можно сделать пинетки из мастики для девочки (выкройка для детей обоих полов предоставлена выше) или мальчика. Можно пофантазировать и украсить обувь для торта, предназначенного для девочки, бусинками, бантиками или кружевами. Всё это также можно сделать из мастики.

    Что необходимо иметь для будущих пинеток?

    1. Инструменты для работы с кулинарной пастой (если есть).
    2. Около 100 г мастики, приготовленной самостоятельно или купленной.
    3. Пищевой краситель (при необходимости) – примерно 0,5 мл.
    4. Крахмал, сахарная пудра – по 2 ст.л.
    5. Выкройка из 3 шаблонов.

    Изготовление пинеток по выкройке

    Итак, выкройка у нас уже есть, и теперь приступаем к изготовлению самих пинеток из мастики. Берём заранее купленную или приготовленную самостоятельно пасту. Принято считать, что пинетки, предназначенные для мальчика, – голубого цвета, а для девочки – розового. Но вы можете сделать их в любой расцветке.

    Если наша мастика ещё имеет белый цвет, то ее необходимо окрасить с помощью пищевого красителя. Для этого берём 2/3 от общей массы белого цвета, добавляем одну каплю красителя и тщательно перемешиваем для окрашивания в однотонный тон.

    Раскатываем цветную мастику скалкой на специальной досточке или столе до толщины 1-5 мм. Рабочую поверхность перед работой с мастикой необходимо обязательно притрусить крахмалом и сахарной пудрой, предварительно смешав их, иначе она может приклеиться к столу или досточке.

    Можно сделать пинетки с рисунком или без. При наличии специальной скалки с рельефом используйте её.

    Прикладываем наши шаблоны поочерёдно на раскатанный лист мастики и вырезаем по 2 детали (для 2 пинеток). Таким образом у нас должно получится 6 деталей: 2 стопы, 2 передние и 2 задние части. Теперь будем собирать наши пинетки. Предварительно сделаем по 2 отверстия на задних частях пинеток в верхних углах.

    С помощью роликового или кухонного ножа (ложки) необходимо сделать как можно тоньше края подошвы. Эту же процедуру проделываем с передней частью пинетки.

    Теперь нужно обработать небольшим количеством воды с помощью кисточки края подошвы и передней части с внутренней стороны для лучшего склеивания. Склеиваем между собой подошву и переднюю часть так, чтобы получился тапочек, похожий на комнатный без задника.

    Для того чтобы в процессе производства наш ботиночек не потерял форму из-за обвисания, внутрь необходимо положить бумажную салфетку, которую впоследствии нужно будет извлечь.

    Из остатка белой мастики раскатываем тонкий лист. С помощью выемок или плунжеров вырезаем цветочки для наших будущих пинеток. Украшаем ими верхнюю часть обуви. Смачиваем небольшим количеством воды заднюю часть нашего тапочка и приклеиваем к нему задник.

    Раскатываем не очень толстые колбаски из белой мастики. Это будут шнурки для ботиночек. Аккуратно вдеваем их в пинетки в заранее вырезанные отверстия и завязываем.

    Теперь оставляем наши пинетки до полного застывания мастики на сухой, припудренной смесью крахмала и сахарной пудры, поверхности. После того когда наши пинетки полностью высохнут, вынимаем из них салфетки.

    По-разному могут выглядеть пинетки из мастики. Выкройки могут быть абсолютно разных размеров, видов. Но не нужно забывать о том, что основа всегда должна состоять из 3 частей: стопы, передней и задней частей.

    Когда уже готовы сделанные вами детские пинетки из мастики, выкройка может понадобиться ещё не раз. Поэтому не выбрасывайте её, а оставьте с вашими рецептами.

    Если вы решили всерьёз заниматься украшением своих тортов мастикой, то вам лучше приобрести специальные инструменты, которые мы описали в данной статье. Тем более, что выкройка пинеток из мастики у вас уже есть и всегда будет под рукой.

    Вы в любой момент можете сделать замечательные детские ботиночки для своего торта или по чьей-то просьбе.

    Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

    Войти

    МК обуви (туфли, ботинки, кеды, пинетки, кроссовки и т.д.)

    • Регистрация 18.10.2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Всякая разная обувь-лепка детских туфель.пинеток,сапожек и взрослых кроссовок,туфель.А так же торты в виде кроссовок,ужских туфель.

    Торты в виде обуви.

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    Ответы

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    У нас есть на форуме мк с кроссовками. Но нашла просто потрясающий! Пусть у вас будут самые красивые кроссовочки во всем интернете

    Спасибо автору за МК!

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Туфелька на каблучке
    спасибо огромное Roxanne за МК

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    спасибо огромное Roxanne за МК

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    спасибо огромное автору-Roxanne за МК

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    спасибо огромное makatralsy за мк

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Выкройка для кроссовок

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Видео от Belisimo «Босоножки»

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    МК Туфелька розовая

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    А это, на десерт :

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    МК по сборке кедиков детскихот Annula с сайта поваров,за что ей огромное спасибо

    1,2,3 и 5 — из мастики мармышковой + желатин
    4,6,9 и 11 — просто мармышковая мастика

    Детали 1 и 2 сделала объединенными (т.е. одна большая цельная деталь, чтобы не делать сзади шов). «Шовчики» сделала зубочисткой, дырочки под шнурки — металлической насадкой круглой.
    Деталь 4 вырезала из оч. тонко раскатанной мастики (чтобы не было оч. грубо, она ведь накладывается на др. детальку) и при помощи сетки и скалки нанесла на нее оттиск

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    На всякий случай

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Огромная благодарность автору Мастер-класса

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Пинетки от elena 8

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    • Регистрация 18 окт 2004
    • Индекс активности 94 372
    • Рейтинг автора 4 332
    • Город Москва
    • Блог 4
    • Рецепты 1341

    Еще одна туфелька от Jacque Benson с blogspot.com на всякий случай с описанием на англ.языке.

    Gumpaste colored to taste
    2 toothpicks or thin bamboo skewers
    Gum glue
    PME cutter or pizza cutter
    Roller & Gumpaste Board
    Styrofoam Board
    Cardboard center from paper towels (cut into a 3″ triangle)
    Clean plastic 2 litre bottle & tape
    scissors
    Wax paper for pattern
    ball tool
    Confectioner’s Glaze (opt)

    Begin with a small 1″- 1-1/2″ ball of firm gumpaste.

    Start pulling a cord from one end of the ball until you get the desired length of your heel.

    Using the guide below, find a design for the type of heel you want to make. Using your hands, form heel to desired size and height.
    I usually form a 2 – 2 ½ inch heel.

    Then place the ball end of your heel on the board and flatten. Use your ball tool to smooth the curves on your heel.
    Once it is formed, insert a tootpick or thin skewer through the heel leaving some of the skewer extending from both ends.
    Pushing the skewer into your styrofoam, Secure the heel in place upside down and allow to dry.

    Once dry, you will cut and attach your sole to the shoe. But before you do, you will need a form to secure the shoe
    while the sole dries.
    Kerry Vincent, in her book «Romantic Wedding Cakes», makes a form for her beautiful gumpaste shoes using an aluminum soda can. But for me, I have found using plastic is easier to handle and more forgiving ( as I am heavy handed and kept breaking the fragile aluminum form).

    While your heel dries, create a form by cutting a one inch wide strip from a plastic 2 litre bottle.
    Measure in inner side of your heel and make the plastic form the same height.

    Once formed, secure with tape.

    Now that your heel is dry, turn it right side up on your styrofoam and secure while you prepare your sole. Roll gumpaste out to about 1/8″-1/4″ thickness. Place sole pattern over and cut around using a pizza or pme cutter.
    If you are making a pair of shoes, flip the pattern to cut the second shoe creating a left and right shoe.

    Position form in front of heel. Moisten top of heel with gum glue and attach sole to heel.

    If you want to line your shoe, this is the time to cut a lining 1/4″ inside the line of the original sole pattern. Brush with luster dust and place over sole of shoe.

    Just as you cut the sole, roll gumpaste out and cut according to pattern, remembering to flip the pattern if you are making a pair of shoes.
    Brush the edges of your sole with gum glue and place the top part of your shoe in place.

    Take the cardboard triangle and place into the upper shoe as a support while it dries.

    Add additional trim to decorate the shoe, according to the design you want to achieve. On this one, I added white gumpaste strips brushed with copper luster dust.

    Check heels and soles from every angle to be sure that they are straight and allow to dry completely for 2 days.
    (Resist the temptation to pick them up and check them—it is hard (I know!)—but the soles will crack if disturbed before they are completely dry.)

    If you would like to achieve the look of patent leather, brush with confectioner’s glaze once shoe is completely dry.
    And the last bit of advice is to have fun with it. Create, laugh and have loads of fun.
    After all, it is only sugar!!

    Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

    Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

    Marmelade

    Пинетки из мастики – украшение для детского торта (мастер-класс)

    Украшение торта для детей должно быть ярким, смешным и запоминающимся . Но если ребенок ещё мал, то очень оригинальная идея – украсить торт пинетками из сахарной мастики.

    Торт, украшенный детскими пинетками, подойдет и на день рождения и на крещение.

    Кроме того, торты для новорожденных можно украшать дополнительными аксессуарами: рюшками, пирамидками, сосками из сахарной мастики.

    В свою очередь пинетки могут отличаться по цвету: для девочек — они могут быть розовыми, а для мальчиков – голубые.

    Предлагаем Вам мастер-класс лепки пинеток из сахарной мастики.

    Далее фото автора.

    Такие пинетки можно изготовить за 5 минут. Я сделала несколько фотографий, чтобы вы поняли, как их сделать.

    Вам потребуется:

    • Мастика белая (или любого цвета, который вам нравится)
    • Нож
    • Вырубка для мастики в виде маленького цветка
    • Кондитерский клей (или вода)

    Способ приготовления:

    Сообщение Автор

    Аккуратно руками соберите мастику складками по верхнему малому полукругу.

    Склейте задний шов.

    Сложите салфетку, положите внутрь будущей пинетки и, подогнув слегка края вовнутрь, оставьте до полного высыхания.

    Раскатайте ещё мастику, поставьте на неё заготовки пинеток и вырежьте стельки, ориентируясь на очертание верхней части пинеток.

    Смажьте края стелек клеем или слегка водой и приклейте верхнюю часть.

    Украсьте шнурками и цветками по верхней части пинеток.

    Подождите до полного высыхания.

    Пинетки из мастики готовы!

    Можете смело украшать ваш торт и удивлять ваших гостей!

    Приятного аппетита!

    (Цитирование материала возможно только с активной ссылкой на статью)

    Пинетки из мастики

    Как известно, выписка из родильного дома – это целое событие с цветами, тортами и поздравлениями. И, хотя роженица принимает в нем непосредственное участие, подготовкой к празднованию и прочими хлопотами занимается свекровь, мама или муж. Зато на первый в жизни День рождения малыша мамочка является главной зачинщицей праздника, и шеф-поваром, и декоратором, и кондитером тоже.

    Оригинальной и легко выполнимой идеей украшения праздничного торта могут стать пинетки из мастики, расположенные в центре коржа рядом с поздравительной надписью.

    Конечно, можно позволить себе немного расслабиться и доверить выполнение основного на детском празднике элемента, торта постороннему мастеру. Важно не забывать, что профессионалы, как правило, работают не по шаблону и могут различить детские и взрослые рецепты, используют дорогие ингредиенты и натуральные антиаллергенные красители. Да и вылепить сладкие пинетки из мастики не так уж сложно.

    Как сделать пинетки из мастики

    Стоит понимать, что работа весьма тонкая и сложная, так что перед тем, как начать выполнять пинетки из мастики, лучше бы заранее потренироваться делать то же самое из простого пластилина или соленой муки. Кроме этого, стоит попробовать приготовить саму мастику.

    Трафарет пинеток из мастики

    Тут подразумевается либо покупка готовых трафаретов для работ с пластилином, самозастывающей глиной и подобное. Если на данные изделия не предусмотрено отдельных затрат, то вполне подойдет и выкройка собственноручного выполнения. Главное – это учесть, что пинетки из мастики должны быть не сильно крупных размеров, гармонично совместимых с размерами торта.

    В качестве основы стоит использовать либо плотные листы бумаги, либо картон (второй вариант предпочтительнее).

    Для экономии денежных ресурсов на красителях можно приобрести один лишь цвет и играть с ним, создавая разные оттенки. Например, торт укрыт ровным полотном белого цвета, пинетки из мастики выполнить в красном (синем) цвете, а все прочие детали и украшения немного светлее – розовые (голубые) и т. д.

    Для того чтобы работа производилась максимально комфортно и быстро, важно подготовить заранее как исходное сырье, так и весь рабочий инструмент:

    • белая мастика;
    • краситель – один или несколько (зависит от предпочтений хозяйки);
    • рабочая поверхность – чистый стол или лучше доска;
    • всевозможные ножи, трафареты, выкройки, вилки, скалка и прочее.

    Пинетки из мастики — фото

    После всех этих приготовлений, можно замесить рабочее сырье, окрасить все его части в необходимые цвета, вырезать, пользуясь ножом и заранее нарисованной выкройкой. Клеятся элементы друг к другу при помощи обычной кипяченой воды.

    Для того чтоб пинетки сапожки из мастики не утратили форму при засыхании, их стоит временно наполнить чистенькими салфетками.

    Водрузить это творение на поверхность торта нужно заранее, за пару часов до подачи. Так украшение приживется на новом месте, не упадет, и не сильно осядет.

    Студия-кондитерская «Лавтортики». При копировании текста гиперссылка на страницу-первоисточник обязательна.

    ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

    Мастика — украшение для тортов, которое использует практически каждый кондитер. Если раньше в арсенале людей было только масло и крем, создать фигурки из которых было практически невозможной задачей, то в наше время арсенал кулинаров довольно большой. Украсить пирожные под силу даже тому, кто не является профессионалом. В этой статье мы расскажем вам, как сделать пинетки из мастики. Приступим!

    Способ первый

    Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты:

    • Мастика белая — 100 г.
    • Сахарная пудра — 2 ст. л.
    • Краситель. В нашем случае пинетки будут в розовом цвете. Краситель выбираем соответствующий. Но вы можете использовать любые другие цвета.
    • Картон.
    1. Чтобы облегчить работу, сначала сделаем выкройки из картона. Измерьте параметры ваших пинеток и действуйте, исходя из них. У вас должны получиться три детали: передняя и задняя часть, а также носок.
    2. Второй шаг — взять кусочек мастики, немного капнуть красителем и разминать до тех пор, пока цвет не станет полностью однородным.
    3. Раскатайте его скалкой. Будет круто, если она у вас с рисунком.
    4. Положите выкройки, которые мы сделали, на мастику и аккуратно вырежьте детали по контуру. Соедините их между собой, смочив края клеем.
    5. Небольшую бумагу скомкайте и поместите в пинетки, чтобы они сохраняли свою форму.
    6. Из оставшейся мастики сделайте цветочки, а также шнурочки — установите их.

    Способ второй

    Шаги второго способа достаточно схожи с шагами первого. Отличается форма пинеток.

    Предметы, которые вам понадобятся, чтобы сделать пинетки из мастики своими руками:

    • Мастика.
    • Пищевой клей.
    • Пищевой краситель (на ваш выбор).
    • Скалка.
    • Картон.
    1. Из картона вырежьте следующие детали: подошва, овал, небольшая полоска “липучка” и фигура с очертанием зайца или медведя.
    2. Из овала в центре вырежьте еще один небольшой овал, после чего соедините данную часть с подошвой.
    3. К передней части (носочку) приклейте “медведя”. Из оставшейся мастики сделайте ему глаза, нос и рот.
    4. Осталось прикрепить липучку.

    Ваши пинетки готовы!

    Способ третий

    Для третьего способа вам нужно подготовить:

    • Самый главный ингредиент — мастика. Цвет выбираете сами. Как вариант — можно приобрести обычную белую и покрасить ее красителем. Лучшие фирмы — Karaya, CMC, Gum Arabic.
    • Пищевой клей.
    • Острый нож.
    • Сахарная пудра.
    • Салфетки.
    • Скалка.
    • Ролик с зубцами.
    1. Из мастики вырезать подошву, носочек, язычок и “ткань” для кед.
    2. Смочите детали водой и соедините. Для большей фиксации используйте пищевой клей.
    3. Как вариант — можно сделать небольшие полоски по бокам пинеток.

    Торт “пинетки на шляпе”

    Если у кого-то из ваших знакомых ожидается или уже произошло пополнение, то отличной идеей будет сделать подарок в виде данного кондитерского изделия. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

    1. Для начала, конечно же, следует приготовить сам торт. Он должен быть выполнен в два этажа.
    2. Накройте сладость белой мастикой.
    3. Из голубой скатайте три полоски и расположите их у подножия верхнего этажа. На них сделайте и прикрепите бантик.
    4. Теперь переходим к созданию “вишенки” на торте — пинеток.
    5. Раскатайте мастику скалкой и вырежьте из нее следующие детали: подошву и два овала (один чуть больше).
    6. Смочите края деталей водой и соедините их — один овал обогните вокруг подошвы сзади, а из другого сформируйте так называемый “язычок”.
    7. Последний момент — скатать из оставшейся мастики шнурки и аккуратно продеть их в пинетки, сделав небольшие отверстия с помощью зубочистки.

    Советы и рекомендации:

    • Как бы банально это ни звучало, но не забудьте помыть руки с мылом перед тем, как начать заниматься сладостями.
    • Какой бы вид и фирму мастики вы ни выбрали, помните, что она очень чувствительна к влажности. Основы тортов, по крайне мере снаружи, не должны быть мокрыми. Для примера — идеально подходит сухой бисквит. Если не соблюдать данную рекомендацию, то высок риск того, что ваш торт развалится в самый неподходящий момент.
    • Хранить торт с подобными украшениями следует в прохладном месте.
    • Если у вас никак не получается сделать пинетки или какие-либо другие украшения, скорее всего, это происходит потому, что слой мастики слишком тонкий. Как правило, он должен быть не менее трех-четырех миллиметров.
    • Чтобы процесс раскатывания прошел проще, посыпьте мастику крахмалом или пудрой. Как вариант — вы также можете сделать это, положив материал между двумя полиэтиленовыми пакетами, смазанных маслом.
    • Если вы хотите, чтобы фигурки на торте блестели, смажьте их раствором из меда и водки.

    Видеоматериал

    В этой статье мы предложили вам несколько различных идей, как сделать пинетки из мастики пошагово и другие фигуры. Как вы могли убедиться, это не является суперсложной задачей. Так что смело вооружайтесь всем необходимым, и вперед — создавать кондитерские шедевры, ведь здесь главное — желание, аккуратность и старание!

    Зайкина Нитка-Да-Иголка

    МК ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

    раскатываем мастику и вырезаем по шаблону детали пинетки

    придаем пинетке желаемую форму с помощью салфетки

    ну и остались украшения

    пуговки — у меня были 2 размеров 1. вырезала форму обрезанным шприцем и делала рельеф колпачком от фломастера

    2. маленькие белые пуговки

    таким же образом сделала белые цветочки поменьше ну и все украшаем пинеточки вот что получилось:

    продолжение МК тут: ПРОДОЛЖЕНИЕ

    Пинетки из мастики в форме кед: мастер-класс

    Время приготовления: 1 час Порций: 1 пинетки

    В последнее время очень популярным стало изготовление различных фигурок из мастики. С такими фигурками торты буквально преображаются! Чего только не умеют делать искустные кулинары! Например, вот такие замечательные пинетки из мастики, которыми можно великолепно украсить десерт по случаю рождения ребенка и преподнести его в подарок. А наш мастер-класс поможет вам в этом!

    • Мастика — белого цвета
    • Мастика – цветная
    • Трафарет
    • Доска
    • Скалка
    • Вилки
    • Острый нож
    • Салфетки
    • Венчик
    • Сахарная пудра — для посыпки доски
    • Кисточка
    • Вода
    • Изготавливается трафарет и вырезаются все необходимые для изготовления детали.
    • Хорошенько разминается мастика нужного цвета и раскачивается в пласт скалкой.
    • Затем при помощи трафарета вырезаются все детали — в 2-х экземплярах.
    • С помощь. вилки наносятся полоски, имитирующие швы.
    • Делаются аккуратные дырочки для шнурочков.
    • Получается вот такое изделие.
    • Затем раскатывается мастика светлого цвета.
    • Из нее также вырезаются все необходимые детали.
    • Из остатков этой мастики надо сделать шнурочки.
    • Начинается сборка пинеток.
    • Детали склеиваются при помощи воды и немного прижимаются между собой.
    • Делать все надо очень аккуратно.
    • Всередину кеда кладется салфетка, в дырочки продеваются шнурочки, и изделие оставляется сохнуть.
    • Для блеска остается только смазать изделия смесью из водки и меда. Вот такие замечательные пинетки-кеды получаются в итоге! Как вы убедились, все невероятно просто!

    Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

    Пинетки из сладкой мастики для торта – мастер класс

    Позвольте преподать вам необычный урок лепки, который не имеет ничего общего с лепкой из пластилина. Сегодня мы будем лепить пинетки из кондитерской мастики, чтобы украсить торт для девочки.

    Торт, если он красиво украшен, становится самым запоминающимся моментом любого торжества, и особенно детского праздника. В качестве его декора можно использовать различные цветы или фигурки из сахарной мастики, которые лепятся вручную. Например, для маленькой девочки украшением торта могут быть рюши, бабочки, цветочки, и, конечно же, нежные пинетки с бантом. С помощью пищевых красителей мы легко сможем окрасить мастику в нужный нам цвет. В данном случае, башмачки из мастики будут нежно-розовыми. Если вы готовите торт ко дню рождения мальчика, мастику для туфелек-пинеток можно сделать голубую, коричневую или светло-зеленую.

    Информация о рецепте

    Категория: украшение на торт.

    Способ приготовления: лепка из мастики.

    Общее время приготовления: 1-1,5 ч

    Ингредиенты:

    • сахарная пудра – 150-200 г
    • маршмеллоу – 80 г
    • масло сливочное – 20 г
    • пищевые красители.

    Как сделать пинетки из мастики

    1. Мастика из сахарной пудры и маршмеллоу отлично подходит для лепки фигурок, цветов и т. п. Она эластичная, хорошо держит форму, медленнее сохнет, во время работы не прилипает к рукам и не растрескивается. Необходимое количество маршмеллоу поместите в посуду для микроволновой печи (большего объема). Добавьте сливочное масло и отправьте в микроволновку на 35-45 секунд (при полной мощности). Совет: для мастики желательно использовать маршмеллоу белого цвета.
    2. За это время маршмеллоу увеличится в объеме. Смесь хорошо перемешайте до однородного состояния.
    3. В полученную массу частями введите просеянную сахарную пудру. Тщательно перемешайте ложкой.
    4. Когда мастика немного загустеет, перенесите на рабочую поверхность (посыпанную крахмалом или сахарной пудрой) и замесите как обычное тесто. Готовая сахарная мастика из маршмеллоу должна быть мягкой, эластичной и не липнуть к рукам. Скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Поместите в холодильник на 10-20 минут для «отдыха». Также вам может быть интересен другой мастер-класс приготовления мастики из маршмеллоу.
    5. Подготовьте шаблон для пинеток. Он состоит из двух частей: подошвы и боковой части. Вырежьте детали.
    6. Используя пищевые красители (гелевые или сухие), окрасьте мастику в необходимые цвета, тщательно вымешивая до однородности.
    7. Теперь начнем лепить пинетки из мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт, толщиной 3- 5 мм. Сверху приложите шаблон и аккуратно вырежьте необходимые детали. По краю каждой детали, используя стек (или зубочисткой), имитируйте шов.
    8. Соедините подошву и боковину между собой. Для лучшего склеивания, места стыка смачивайте небольшим количеством воды при помощи маленькой кисточки. Чтобы вся «конструкция» не развалилась и высохла в нужном положении, заполните внутренность пинетки кусками пищевой пленки.
    9. Выполните застежку в виде пуговицы или цветочка контрастного оттенка. Приклейте к основной детали.
    10. Используя вырубки, вырежьте декор в виде цветов различных оттенков. Также приклейте к пинеткам, украсив, таким образом, носок. Готовые пинетки из сахарной мастики оставьте в сухом помещении сушиться. В зависимости от температуры, эта процедура может занять от 5-7 часов и до суток. Совет: из сахарной мастики также можно изготовить различные цветы и листья, цифры и банты, которые не будут лишними на праздничном торте.
    11. Чтобы торт для девочки был наряднее, его бока можно украсить рюшами. Их можно также изготовить из сахарной мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Круглой вырубкой с зубчатыми краями вырежьте заготовку.
    12. Используя круглую вырубку меньшего размера, вырежьте центральную часть полученной детали. Полученную заготовку (ленту) надрежьте с одной стороны.
    13. Используя стек, разгладьте зубчатые края детали, чтобы они стали немного тоньше и волнистей.
    14. Также при помощи инструмента внимательно (чтобы не разорвать) продавите край рюши и придайте выпуклость. Это позволит деталям выглядеть наиболее натурально. Аналогично приготовьте необходимое количество рюшей. Торт будет красивее, если его будет обрамлять не один, а несколько рядов рюш различных оттенков (с переходом цвета).
    15. Сушить готовые рюши из сахарной мастики необходимо на ровной поверхности (круглой формы), выложенные в той последовательности, в которой они будут находиться на торте. В цент подноса желательно положить тарелку или крышку, равной диаметру будущего торта. Это облегчит расположение рюш, и они высохнут в «нужном» положении, сохраняя идеальный изгиб. Пока заготовки еще «сырые», вы можете им придать желаемую волнистость. Оставьте детали на несколько часов в сухом помещении, чтобы они хорошо укрепились.
    16. Когда все детали «укрепятся», можете ими украсить праздничный торт. Совет: изделия из сахарной мастики не любят «мокрых» кремов. Поэтому идеальным покрытием торта в этом случае являются: взбитые сливки, масляный крем или та же мастика.

    Советы:

    • Чтобы мастика из маршмеллоу получилась идеальной, необходимо использовать фабричную сахарную пудру, самого мелкого помола.
    • При отсутствии гелевых красителей (пищевых) их можно заменить сухими, предварительно разбавив небольшим количеством водки или воды.
    • Во избежание высыхания, готовая мастика из маршмеллоу должна храниться в закрытом контейнере или пакете. Пролежав в холодильнике пару дней, мастика не потеряет своих качеств.
    • Изделия из сахарной мастики боятся высокой влажности, поэтому сушить и хранить их необходимо в сухом помещении.
    • Если в мастику добавить какао-порошок, то она получится приятного коричневого оттенка.

    Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

    Marmelade

    Украшение торта для детей должно быть ярким, смешным и запоминающимся. Но если ребенок ещё мал, то очень оригинальная идея – украсить торт пинетками из сахарной мастики.

    Торт, украшенный детскими пинетками, подойдет и на день рождения и на крещение.

    Кроме того, торты для новорожденных можно украшать дополнительными аксессуарами: рюшками, пирамидками, сосками из сахарной мастики.

    В свою очередь пинетки могут отличаться по цвету: для девочек — они могут быть розовыми, а для мальчиков – голубые.

    Предлагаем Вам мастер-класс лепки пинеток из сахарной мастики.

    Далее фото автора.

    Такие пинетки можно изготовить за 5 минут. Я сделала несколько фотографий, чтобы вы поняли, как их сделать.

    • Мастика белая (или любого цвета, который вам нравится)
    • Нож
    • Вырубка для мастики в виде маленького цветка
    • Кондитерский клей (или вода)
    Раскатайте мастику не очень тонко и вырежьте из неё полукруг.

    В центре этого полукруга вырежьте полукруг меньше диаметра.

    Раскатайте мастику не очень тонко и вырежьте из неё полукруг.

    В центре этого полукруга вырежьте полукруг меньше диаметра.

    Аккуратно руками соберите мастику складками по верхнему малому полукругу.

    Склейте задний шов.

    Сложите салфетку, положите внутрь будущей пинетки и, подогнув слегка края вовнутрь, оставьте до полного высыхания.

    Раскатайте ещё мастику, поставьте на неё заготовки пинеток и вырежьте стельки, ориентируясь на очертание верхней части пинеток.

    Смажьте края стелек клеем или слегка водой и приклейте верхнюю часть.

    Украсьте шнурками и цветками по верхней части пинеток.

    Подождите до полного высыхания.

    Пинетки из мастики готовы!

    Можете смело украшать ваш торт и удивлять ваших гостей!

    Приятного аппетита!

    (Цитирование материала возможно только с активной ссылкой на статью)

    Как сделать пинетки из мастики?

    Для того чтобы сделать пинетки из мастики (мастика обычно делается из маршмелоу). Нужно отрезать пласт от раскатанной смеси (желательно чтоб она полежала полчаса-час в холодильнике, тогда масса не будет прилипать к рукам), можно с помощью губки придать ей рельефность или просто нарисовать узоры самостоятельно. Для того чтобы было проще вырезать пинетки, можно воспользоваться выкройкой: Склеиваем вырезанные части, используя за место клея немного воды, т.е. нужно провести по краешку детали смоченной кистью. А чтобы пинетки не приклепали к поверхности, то нужно посыпать ее сахарной пудрой. Так же очень подробный мастер-класс можно посмотреть на этом сайте, где получили вот такие милые пинетки:

    Зайкина Нитка-Да-Иголка

    МК ПИНЕТКИ ИЗ МАСТИКИ

    раскатываем мастику и вырезаем по шаблону детали пинетки

    придаем пинетке желаемую форму с помощью салфетки

    ну и остались украшения

    пуговки — у меня были 2 размеров 1. вырезала форму обрезанным шприцем и делала рельеф колпачком от фломастера

    2. маленькие белые пуговки

    таким же образом сделала белые цветочки поменьше ну и все украшаем пинеточки вот что получилось:

    продолжение МК тут: ПРОДОЛЖЕНИЕ

    Пинетки из мастики в форме кед: мастер-класс

    Время приготовления: 1 час Порций: 1 пинетки

    В последнее время очень популярным стало изготовление различных фигурок из мастики. С такими фигурками торты буквально преображаются! Чего только не умеют делать искустные кулинары! Например, вот такие замечательные пинетки из мастики, которыми можно великолепно украсить десерт по случаю рождения ребенка и преподнести его в подарок. А наш мастер-класс поможет вам в этом!

    • Мастика — белого цвета
    • Мастика – цветная
    • Трафарет
    • Доска
    • Скалка
    • Вилки
    • Острый нож
    • Салфетки
    • Венчик
    • Сахарная пудра — для посыпки доски
    • Кисточка
    • Вода
    • Изготавливается трафарет и вырезаются все необходимые для изготовления детали.
    • Хорошенько разминается мастика нужного цвета и раскачивается в пласт скалкой.
    • Затем при помощи трафарета вырезаются все детали — в 2-х экземплярах.
    • С помощь. вилки наносятся полоски, имитирующие швы.
    • Делаются аккуратные дырочки для шнурочков.
    • Получается вот такое изделие.
    • Затем раскатывается мастика светлого цвета.
    • Из нее также вырезаются все необходимые детали.
    • Из остатков этой мастики надо сделать шнурочки.
    • Начинается сборка пинеток.
    • Детали склеиваются при помощи воды и немного прижимаются между собой.
    • Делать все надо очень аккуратно.
    • Всередину кеда кладется салфетка, в дырочки продеваются шнурочки, и изделие оставляется сохнуть.
    • Для блеска остается только смазать изделия смесью из водки и меда. Вот такие замечательные пинетки-кеды получаются в итоге! Как вы убедились, все невероятно просто!

    Будем благодарны, если вы поделитесь этим рецептом:

    Пинетки из сладкой мастики для торта – мастер класс

    Позвольте преподать вам необычный урок лепки, который не имеет ничего общего с лепкой из пластилина. Сегодня мы будем лепить пинетки из кондитерской мастики, чтобы украсить торт для девочки.

    Торт, если он красиво украшен, становится самым запоминающимся моментом любого торжества, и особенно детского праздника. В качестве его декора можно использовать различные цветы или фигурки из сахарной мастики, которые лепятся вручную. Например, для маленькой девочки украшением торта могут быть рюши, бабочки, цветочки, и, конечно же, нежные пинетки с бантом. С помощью пищевых красителей мы легко сможем окрасить мастику в нужный нам цвет. В данном случае, башмачки из мастики будут нежно-розовыми. Если вы готовите торт ко дню рождения мальчика, мастику для туфелек-пинеток можно сделать голубую, коричневую или светло-зеленую.

    Информация о рецепте

    Категория: украшение на торт.

    Способ приготовления: лепка из мастики.

    Общее время приготовления: 1-1,5 ч

    Ингредиенты:

    • сахарная пудра – 150-200 г
    • маршмеллоу – 80 г
    • масло сливочное – 20 г
    • пищевые красители.

    Как сделать пинетки из мастики

    1. Мастика из сахарной пудры и маршмеллоу отлично подходит для лепки фигурок, цветов и т. п. Она эластичная, хорошо держит форму, медленнее сохнет, во время работы не прилипает к рукам и не растрескивается. Необходимое количество маршмеллоу поместите в посуду для микроволновой печи (большего объема). Добавьте сливочное масло и отправьте в микроволновку на 35-45 секунд (при полной мощности). Совет: для мастики желательно использовать маршмеллоу белого цвета.
    2. За это время маршмеллоу увеличится в объеме. Смесь хорошо перемешайте до однородного состояния.
    3. В полученную массу частями введите просеянную сахарную пудру. Тщательно перемешайте ложкой.
    4. Когда мастика немного загустеет, перенесите на рабочую поверхность (посыпанную крахмалом или сахарной пудрой) и замесите как обычное тесто. Готовая сахарная мастика из маршмеллоу должна быть мягкой, эластичной и не липнуть к рукам. Скатайте в шар и заверните в пищевую пленку. Поместите в холодильник на 10-20 минут для «отдыха». Также вам может быть интересен другой мастер-класс приготовления мастики из маршмеллоу.
    5. Подготовьте шаблон для пинеток. Он состоит из двух частей: подошвы и боковой части. Вырежьте детали.
    6. Используя пищевые красители (гелевые или сухие), окрасьте мастику в необходимые цвета, тщательно вымешивая до однородности.
    7. Теперь начнем лепить пинетки из мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт, толщиной 3- 5 мм. Сверху приложите шаблон и аккуратно вырежьте необходимые детали. По краю каждой детали, используя стек (или зубочисткой), имитируйте шов.
    8. Соедините подошву и боковину между собой. Для лучшего склеивания, места стыка смачивайте небольшим количеством воды при помощи маленькой кисточки. Чтобы вся «конструкция» не развалилась и высохла в нужном положении, заполните внутренность пинетки кусками пищевой пленки.
    9. Выполните застежку в виде пуговицы или цветочка контрастного оттенка. Приклейте к основной детали.
    10. Используя вырубки, вырежьте декор в виде цветов различных оттенков. Также приклейте к пинеткам, украсив, таким образом, носок. Готовые пинетки из сахарной мастики оставьте в сухом помещении сушиться. В зависимости от температуры, эта процедура может занять от 5-7 часов и до суток. Совет: из сахарной мастики также можно изготовить различные цветы и листья, цифры и банты, которые не будут лишними на праздничном торте.
    11. Чтобы торт для девочки был наряднее, его бока можно украсить рюшами. Их можно также изготовить из сахарной мастики. Для этого кусок мастики раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм. Круглой вырубкой с зубчатыми краями вырежьте заготовку.
    12. Используя круглую вырубку меньшего размера, вырежьте центральную часть полученной детали. Полученную заготовку (ленту) надрежьте с одной стороны.
    13. Используя стек, разгладьте зубчатые края детали, чтобы они стали немного тоньше и волнистей.
    14. Также при помощи инструмента внимательно (чтобы не разорвать) продавите край рюши и придайте выпуклость. Это позволит деталям выглядеть наиболее натурально. Аналогично приготовьте необходимое количество рюшей. Торт будет красивее, если его будет обрамлять не один, а несколько рядов рюш различных оттенков (с переходом цвета).
    15. Сушить готовые рюши из сахарной мастики необходимо на ровной поверхности (круглой формы), выложенные в той последовательности, в которой они будут находиться на торте. В цент подноса желательно положить тарелку или крышку, равной диаметру будущего торта. Это облегчит расположение рюш, и они высохнут в «нужном» положении, сохраняя идеальный изгиб. Пока заготовки еще «сырые», вы можете им придать желаемую волнистость. Оставьте детали на несколько часов в сухом помещении, чтобы они хорошо укрепились.
    16. Когда все детали «укрепятся», можете ими украсить праздничный торт. Совет: изделия из сахарной мастики не любят «мокрых» кремов. Поэтому идеальным покрытием торта в этом случае являются: взбитые сливки, масляный крем или та же мастика.

    Советы:

    • Чтобы мастика из маршмеллоу получилась идеальной, необходимо использовать фабричную сахарную пудру, самого мелкого помола.
    • При отсутствии гелевых красителей (пищевых) их можно заменить сухими, предварительно разбавив небольшим количеством водки или воды.
    • Во избежание высыхания, готовая мастика из маршмеллоу должна храниться в закрытом контейнере или пакете. Пролежав в холодильнике пару дней, мастика не потеряет своих качеств.
    • Изделия из сахарной мастики боятся высокой влажности, поэтому сушить и хранить их необходимо в сухом помещении.
    • Если в мастику добавить какао-порошок, то она получится приятного коричневого оттенка.

    Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

    Marmelade

    Украшение торта для детей должно быть ярким, смешным и запоминающимся. Но если ребенок ещё мал, то очень оригинальная идея – украсить торт пинетками из сахарной мастики.

    Торт, украшенный детскими пинетками, подойдет и на день рождения и на крещение.

    Кроме того, торты для новорожденных можно украшать дополнительными аксессуарами: рюшками, пирамидками, сосками из сахарной мастики.

    В свою очередь пинетки могут отличаться по цвету: для девочек — они могут быть розовыми, а для мальчиков – голубые.

    Предлагаем Вам мастер-класс лепки пинеток из сахарной мастики.

    Далее фото автора.

    Такие пинетки можно изготовить за 5 минут. Я сделала несколько фотографий, чтобы вы поняли, как их сделать.

    • Мастика белая (или любого цвета, который вам нравится)
    • Нож
    • Вырубка для мастики в виде маленького цветка
    • Кондитерский клей (или вода)
    Раскатайте мастику не очень тонко и вырежьте из неё полукруг.

    В центре этого полукруга вырежьте полукруг меньше диаметра.

    Аккуратно руками соберите мастику складками по верхнему малому полукругу.

    Склейте задний шов.

    Сложите салфетку, положите внутрь будущей пинетки и, подогнув слегка края вовнутрь, оставьте до полного высыхания.

    Раскатайте ещё мастику, поставьте на неё заготовки пинеток и вырежьте стельки, ориентируясь на очертание верхней части пинеток.

    Смажьте края стелек клеем или слегка водой и приклейте верхнюю часть.

    Украсьте шнурками и цветками по верхней части пинеток.

    Подождите до полного высыхания.

    Пинетки из мастики готовы!

    Можете смело украшать ваш торт и удивлять ваших гостей!

    Приятного аппетита!

    (Цитирование материала возможно только с активной ссылкой на статью)

    Добавить комментарий